Corsi Turismo a Lonigo

...in modo da privilegiare l'operatività. Il corso ha avuto quasi dieci edizioni e molti degli allievi che l'hanno frequentato già lavorano con soddisfazione...

...è pratico, prevede il rilascio di un attestato di partecipazione. La lezione si tiene in una cucina con attrezzature e strumenti professionali...

...Obiettivo del corso: Ti prepara alla a ricevere al meglio i tuoi ospiti, in occasioni di pranzi e cene, ad avere una preparazione completa se aspiri a fare il cuoco a domicilio...

...sempre a farlo nel migliore dei modi. Rivolto a: La lezione sui risotti è rivolta agli appassionati di cucina che vogliono migliorare la propria conoscenza...

...(max 5 o 6), agli allievi sarà rilasciato un attestato di frequenza. Per evitare di dover prendere appunti e favorire le attività di cucina...

...informazioni sullo strumento, criteri di scelta, tecnica di impiego ed alcune ricette fatte assieme...

...di cucina che vogliano approfondire questa tecnica. Il corso è rivolto a cuochi junior ed appassionati di cucina che vogliano approfondire questa tecnica...

...il tema ed ai cuochi che desiderano entrare in questa partita. Il corso è rivolto agli appassionati di cucina che vogliano approfondire il tema ed ai cuochi...

...Obiettivo del corso: Il corso ti prepara ad una delle più importanti tecniche della cucina professionale. Rivolto a: Il corso è rivolto a giovani cuochi...

...acquisire la tecnica ed agli appassionati di cucina che voglio servire i filetti di pesce ai propri ospiti. Il corso è indicato agli aiutanti di cucina...

...aiuto cuochi in particolare, ed agli appassionati della cucina che vogliono migliorare questo aspetto. Il corso è rivolto a chi desidera una preparazione...

...che debbano o vogliano capire quali sono gli aspetti da tenere presente quando si impiatta. Un corso serale, tra le 19.00 e le 22.00, sull'impiattamento creativo dei piatti...

...tre ore di lezione pratica sulla pasta fresca. Tutti gli allievi saranno invitati ad impastare. Il corso tratta: igiene, farine, impasto, riposto...

...imparare a fare da sé bignè ed altri preparazioni a base di Pasta Choux. Il corso, in tre ore serali dalle 19.00 alle 22.00, insegna come fare la Pasta Choux...

...Nelle tre ore di lezione serale, dalle 19.00 alle 22.00, si parlerà dei coltelli professionali, si imparerà ad usarli in cucina ed affilarli...

...Obiettivo del corso: Il corso fa comprendere quali siano gli aspetti da considerare quando un vino è da abbinare ad un cibo. Rivolto a: cuochi...

...pasticceri ed appassionati di cucina che vogliano usare le sfere nell'ambito delle proprie creazioni. Il corso è rivolto a cuochi, barman, pasticceri...

...Un corso serale di 3 ore (dalle 19.00 alle 22.00) per imparare ad affumicare carne e pesce. Il corso è pratico, per facilitare le attività si accetta...

...Il corso è rivolto a barman, camerieri, cuochi a domicilio, maitre, organizzatori di eventi ed appassionati che vogliano ricevere secondo l'etichetta...

...e tecniche che non hanno. Un corso di 4 giorni a settimana per un mese, per acquisire le tecniche di cucina professionale per chi vuol iniziare una professione...