ABC Corso di Cucina Completo

Congusto Scuola di Cucina, dal 2003
A Milano

280 
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  • Corso
  • Milano
  • 12 ore di lezione
Descrizione

Obiettivo del corso: Un corso full immersion rivolto ai principianti o per chi desidera un buon ripasso.
Rivolto a: Tutti, appassionati e curiosi.

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Inizio Luogo
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Milano
Via Enrico Tazzoli 11, 20154, Milano, Italia
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· Requisiti

nessuno

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Programma

ABC I LIVELLO: MENù COMPLETO dall’ANTIPASTO al DOLCE

Pesce, carne o verdura? Se il dubbio vi attanaglia ogni volta che vi avvicinate ai fornelli è arrivato il momento di farsi guidare attraverso i percorsi di gusto che Congusto ha pensato per voi: per ogni appuntamento un menù completo, dall’antipasto al dolce.


Un corso full immersion rivolto ai principianti o per chi desidera un buon ripasso....a volte al sola passione non basta...
Nozioni di cucina per coloro che si avvicinano per la prima volta ai fornelli e si sentono perduti con pentole e coltelli tra le mani.
Insegneremo i procedimenti base di preparazione di risotti, paste fresche, salse...dalla cucina per coccolarsi a quella per ricevere e conquistare...
Il corso prevede un'interessante e utilissima parte dedicata all'organizzazione della dispensa, una competenza essenziale da sviluppare per diventare bravi cuochi.
Un corso full immersion rivolto ai principianti o per che dedidera un buon ripasso......
Nozioni di cucina per coloro che si avvicinano per la prima volta ai fornelli e si sentono perduti con pentole e coltelli tra le mani.
Insegneremo i procedimenti di base di preparazione di risotto, paste fresche, salse............il corso prevede un'interessante ed utilissima parte dedicata all'organizzazione della dispensa, una competenza essenziale da da sviluppare per diventare bravi cuochi.

Ulteriori informazioni

Stage: su richiesta
Alunni per classe: 8