Abc Corso di Cucina Completo 6 Lezioni

Congusto Scuola di Cucina, dal 2003
A Milano

420 
+IVA
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Informazione importanti

  • Corso
  • Milano
  • 20 ore di lezione
Descrizione

Obiettivo del corso: Nozioni di cucina di base L’ABC La dispensa, gli antipasti, il finger food Primi di pesce e marinate Sede: Club Congusto.
Rivolto a: Tutti, appassionati e curiosi.

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Inizio Luogo
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Milano
Via Enrico Tazzoli 11, 20154, Milano, Italia
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Nessuno

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Programma

ABC WEEKEND PLUS

N. 6 Lezioni,

Corso e Degustazione: EUR 420,00

Aula: 1

Durata del Corso: 3 ore a lezione

Chef: Maurizio Bosotti

Due chef a vostra completa disposizione durante i weekend per un corso abc completo, senza lo stress della giornata lavorativa. Dedicato a chi vuole muovere i primi passi e per chi invece vuole affinare la propria tecnica.

Le lezioni : antipasti, primi, secondi di carne, pasticceria e focacce, pesce, finger foodL’ABC/ CUCINA COMPLETA E CREATIVA


  • Abc entrèe
  • Abc tutto sui secondi
  • Abc i primi piatti d'autore

    Aula 1 Congusto
    Durata del corso: 3 ore e ½ a lezione
    Un corso completo rivolto ai principianti o per chi desidera un buon ripasso.
    Nozioni di cucina per coloro che si avvicinano per la prima volta ai fornelli e si sentono perduti con pentole e coltelli tra le mani.
    Il corso prevede un’interessante e utilissima parte dedicata all’organizzazione della dispensa, una competenza essenziale da sviluppare per diventare bravi cuochi.
    Vi insegneremo a preparare gli antipasti ed a creare invitanti stuzzichini per i vostri aperitivi con gli amici.
    Si tratterà poi della realizzazione di gustosi secondi piatti; mentre il terzo appuntamento dedicato ai primi piatti porterà principianti ed esperti a conoscere le origini della qualità che rende unica e indimenticabile la pasta, utilizzando lo storico marchio Pasta Garofalo. E per organizzare una vera e propria cena, per stupire non possono mancare i dolci...
    In collaborazione con Nuncas e Sangiorgio
    Abc entrèe N 1 lezione
    • Corso, laboratorio e degustazione:
    • Aula 1 Congusto
    • Durata del corso: 3 ore e 1/2
    Abc tutto sui secondi N 1 lezione
    • Corso, laboratorio e degustazione: € 90,00
    • Aula 1 Congusto
    • Durata del corso: 3 ore e 1/2
    Abc i primi piatti d'autore N 1 lezione
    • Corso, laboratorio e degustazione: € 90,00
    • Aula 1 Congusto
    • Durata del corso: 3 ore e 1/2 questo corso è abbinato ai corsi:
  • Ulteriori informazioni

    Stage: su richiesta
    Alunni per classe: 8

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