Aggiornamento Nuovo Standard IFS versione 6
Corso
A Palermo
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Descrizione
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Tipologia
Corso
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Luogo
Palermo
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Ore di lezione
8h
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Inizio
Scegli data
Obiettivo del corso: Dal secondo semestre del 2012 entrerà in vigore la revisione 6 dello Standard IFS (International Food Standard). Questa revisione sostituisce ed annulla a tutti gli effetti la precedente rev. 5 e diventa obbligatoria per tutti gli audit IFS. Il corso permettere ai Consulenti e alle Aziende già certificate di adeguarsi al nuovo Standard. Permettere alle Aziende che desiderano certificarsi per la prima volta di impostare correttamente l’implementazione del nuovo standard. Rivolto a: Quanti operando con posizioni di responsabilità all'interno delle imprese siano interessati alle responsabilità di "Quality Assurance Manager" ; Responsabili del Team HACCP; Imprenditori; Figure aziendali coinvolte nella gestione o controllo di sistemi di gestione o controllo di sistemi di gestione sicurezza alimentare; Consulenti; Liberi professionisti; Laureati/Diplomati interessati ad avviarsi all'attività di consulenza.
Sedi e date
Luogo
Inizio del corso
Inizio del corso
Profilo del corso
Diploma di istruzione secondaria superiore o titolo superiore.
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Opinioni
Successi del Centro
Tutti i corsi devono essere aggiornati
La media delle valutazioni dev'essere superiore a 3,7
Più di 50 opinioni degli ultimi 12 mesi
15 anni del centro in Emagister.
Materie
- Audit
- Auditor qualità
- Qualità
- Qualità agroalimentare
- Haccp
- Qualità dei prodotti
- Addetto alla qualità
- Filiera controllata
- Food management
- Food beverage manager
- Consulente haccp
Programma
- IFS Food 6 Protocollo di audit (Parte 1)
- News: audit di estensione, scopi di prodotto e tecnologici, scopo di audit e durata
- I requisiti (Parte 2)
- Audit team, report e punteggio, ciclo di certificazione
- I 10 requisiti KO
- Food defense
- Integrity Program
Ulteriori informazioni
Persona di contatto: Sig. Daniela Rausi
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