Approccio alla degustazione del Vino - I Segreti del vino svelati
Corso
A Milano
Hai bisogno di un coach per la formazione?
Ti aiuterà a confrontare vari corsi e trovare l'offerta formativa più conveniente.
Descrizione
-
Tipologia
Corso intensivo
-
Livello
Livello base
-
Luogo
Milano
-
Ore di lezione
10h
-
Durata
5 Settimane
Approccio alla degustazione del vino e della sua valutazione oggettiva della qualità.
Tutto ciò che puoi sapere per gustare a fondo un buon calice di vino... divertendoti !
Informazioni importanti
Documenti
- 1828-2017.pdf
Sedi e date
Luogo
Inizio del corso
Inizio del corso
Profilo del corso
Imparare a degustare il vino oggettivamente senza condizionamenti
Grazie a questo corso potrai scegliere indipendentemente il vino giusto per la giusta occasione
Appassionati, sommelier, ristoratori, wine lover.
Per chi vuole approcciarsi al mondo del vino o per chi vuole approfondire la tecnica di degustazione
età minima 18 anni
Verrai contattato telefonicamente o via email per tutti i dettagli.
Potrai verificare e gestire la tua iscrizione online.
Il cibo, il tuo umore, la tua compagnia... e il tuo gusto sapranno guidardi consapevolmente dopo aver frequentato il corso di degustazione di vino Vinando
Opinioni
Materie
- Tecnica degustazione vino
- Vinificazione
- Analisi organolettica
- Degustazione vini
- Degustazione vini speciali
Professori
Davide Cellamare
Relatore e Degustatore professionista
Lunga esperienza nel mondo del vino lo accompagnano e vi accompagneranno nel bellissimo mondo del vino.
Programma
da lunedì 23 gennaio 2017 - ore 20.30-22.30
Presso la trattotia 18/28 a Milano.
Corso di degustazione.
Tutto ciò che puoi sapere per gustare a fondo un buon calice di vino... divertendoti.
Corso in 5 incontri, i lunedì, 23, 30 gennaio e 6,13, 20 febbraio.
La Degustazione dalla A alla Z e il processo di vinificazione dalla raccolta dell'Acino alla Bottiglia e in più curiosità, aneddoti... scopri il mondo del Vino !
Ogni incontro comprende la parte teorica e la degustazione a tema di almeno 4 vini. Al termine della degustazione viene servito un piato dal ristorante.
Eventuali incontri persi potranno essere recuperati in un corso successivo.
Il costo è comprensivo di materiale didattico e un set di bicchieri da degustazione vini riserva.
Al termine del corso viene rilasciato il Diploma Vinando.
Iscrizioni on line con prenotazione obbligatoria fino ad esaurimento posti disponibili. Il corso si terrà al raggiungimento del numero minimo di partecipanti.
Regala il corso di degustazione, chiedi il voucher regalo di Vinando
PROGRAMMA
1. LA DEGUSTAZIONE VISTA
Tecniche e regole di degustazione. La parte visiva, alleniamo i nostri sensi.
2. LA DEGUSTAZIONE OLFATTO
La degustazione e la parte olfattiva. L’origine dei profumi, come riconoscerli.
3. LA DEGUSTAZIONE GUSTO
La degustazione e la parte gustativa. La legislazione e l’etichetta per il vino.
4. LA VINIFICAZIONE E L’EVOLUZIONE
La lavorazione del vino, dall’acino alla botte.
5. I VINI SPECIALI
I vini speciali - Gli spumanti e i vini dolci. I processi di lavorazione. Gli aromi nei vini speciali.
Ulteriori informazioni
Il numero contenuto dei partecipanti permette il coinvolgimento interattivo di ognuno.
Per ulteriori informazioni non esitate a contattarci.
Hai bisogno di un coach per la formazione?
Ti aiuterà a confrontare vari corsi e trovare l'offerta formativa più conveniente.
Approccio alla degustazione del Vino - I Segreti del vino svelati