Corso Barman 8 ore

MIXOLOGY Academy
A Roma
  • MIXOLOGY Academy
Prezzo Emagister

200 € 39 

Saluto tutti i ragazzi che hanno frequentato il corso con me. Esperienza fantastica e insegnanti bravi e disponibili con cui si è creato un bel rapporto di amicizia. Sono veramente contento di aver frequentato questo corso e di aver investito ...

L'OPINIONE DI Andrea
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Informazione importanti

  • Corso intensivo
  • Roma
  • 8 ore di lezione
  • Durata:
    2 Giorni
  • Quando:
    Da definire
Descrizione

Il corso da barman è pensato per offrire una professionalità agli appassionati del mondo della miscelazione. Questa formazione è un ottimo viatico per intraprendere i primi passi nel mondo della miscelazione.

Durante il corso si affronterà la merceologia, cioè tutte le tipologie di spiriti, liquori e cocktails, gli strumenti del mestiere e le tecniche di preparazione.

Il corso ha una durata di 8 ore, suddivise in 8 ore.

Informazione importanti

Prezzo per gli utenti Emagister: Prenotando il corso da qui potrai usufruire di uno SCONTO di ben 161€ e pagare il corso barman di 8 ore solo 39€ anziché 200€!

Sedi

Dove e quando

Inizio Luogo Orario
Da definire
Roma
via Ostiense 230, Roma, Italia
Visualizza mappa
La mattina (10:00 - 14:00), il pomeriggio (15:00 - 19:00), oppure la sera (19:00 - 23:00)

Domande più frequenti

· Quali sono gli obiettivi del corso?

Apprendere le basi indispensabili per miscelare i principali cocktail internazionali.

· A chi è diretto?

A chiunque, anche minorenni, senza esperienza nel campo.

· Requisiti

Nessuno.

· In cosa si differenzia questo corso dagli altri?

Al termine del corso potrai capire se quella del barman professionista è la strada ideale per te.

· Quali saranno i passi successivi alla richiesta di informazioni?

Riceverai entro 24 ore una risposta dalla nostra Segreteria con tutte le informazioni richieste.

· In che giorni si svolgono le lezioni?

Le lezioni si svolgono il lunedì e il martedì consecutivo la mattina (10:00 - 14:00), il pomeriggio (15:00 - 19:00), oppure la sera (19:00 - 23:00), oppure il sabato sia la mattina che il pomeriggio nei medesimi orari elencati.

Opinioni

A

15/07/2016
Il meglio Saluto tutti i ragazzi che hanno frequentato il corso con me. Esperienza fantastica e insegnanti bravi e disponibili con cui si è creato un bel rapporto di amicizia. Sono veramente contento di aver frequentato questo corso e di aver investito al meglio i miei soldi.

Da migliorare Nulla

Consiglieresti questo corso? Sí.
B

15/07/2016
Il meglio Ottima esperienza. Voglio assolutamente frequentare altri corsi in futuro con voi. Soldi spesi nel migliore dei modi. Ringrazio lo staff fantastico di Mixology.

Da migliorare Nulla

Consiglieresti questo corso? Sí.
L

15/07/2016
Il meglio Ottima esperienza con personale competente e attrezzatura ottimale. Ottime le lezioni sia teoriche che pratiche, mi hanno formato al meglio ed i docenti sono molto preparati ed in grado di farti allenare al meglio per la preparazione dei cocktails. Grazie.

Da migliorare Nulla

Consiglieresti questo corso? Sí.
A

12/02/2016
Il meglio Adoro questo corso, e lo consiglio a tutti. Oggi lavoro grazie a Mixology.

Da migliorare no.

Consiglieresti questo corso? Sí.
N

11/02/2016
Il meglio Ottima scuola, ho trovato subito lavoro. Gli insegnanti hanno una preparazione eccellente.

Da migliorare no.

Consiglieresti questo corso? Sí.
J

11/02/2016
Il meglio Svolgere questo corso è stato un vero piacere, ringrazio tutta Mixology per la preparazione tecnica che ho ricevuto.

Da migliorare no.

Consiglieresti questo corso? Sí.

Cosa impari in questo corso?

Conoscenza delle principali ricette di cocktail internazionali
Tecniche di miscelazione base
Basi del Metodo Global Bartending
Rapporto tra once e centilitri
Strumentazione da Bar
Cristalleria da Bar

Professori

Alessandro Leoni
Alessandro Leoni
Trainer

Alessio Barchiesi
Alessio Barchiesi
Trainer for professional Bartenders and Baristas

Francesco Forleo
Francesco Forleo
Trainer for professional Bartenders

Programma

  • Introduzione al mondo della miscelazione e del Global Bartending (evoluzione dell’American Bar);
  • Organizzazione del Bar e strumentazione di base;
  • Tecniche di versata a 1 e 2 mani;
  • Tecnica di conteggio delle versate con metodo americano;
  • Interruzioni di flusso e spostamenti laterali con le bottiglie (Slide & Jump);
  • Regole di miscelazione di base: confronto tra tecniche classiche e moderne;
  • Tecniche di miscelazione delle principali famiglie di cocktail;
  • Realizzazione di un cocktail internazionale dal ricettario IBA.

Ulteriori informazioni

MIXOLOGY Academy è l'Accademia professionale per barman la cui sede a Roma è dotata di 93 postazioni, e 5 moderne aule attrezzate distribuite su un totale di 600 mq per offrire il miglior ambiente possibile ai propri allievi.