Barman/Barmaid di base

Corso

A Pistoia

Prezzo da consultare

Chiama il centro

Hai bisogno di un coach per la formazione?

Ti aiuterà a confrontare vari corsi e trovare l'offerta formativa più conveniente.

Descrizione

  • Tipologia

    Corso

  • Livello

    Livello base

  • Luogo

    Pistoia

  • Ore di lezione

    24h

Obiettivo del corso: Il Corso ha l'obiettivo di creare delle figure professionali in grado di : Conoscere il bar: le zone di lavoro (il Banco - L'office - La zona esterna). Le tipologie di Bar ( suddivisioni delle differenti categorie dei locali). Il professionista del Bar ( Barman - Bartender - Barmaid). Le attrezzature e gli utensili del bar. Lavorazione del bar. Etica professionale. Rivolto a: Consultare con il centro.

Sedi e date

Luogo

Inizio del corso

Pistoia
Visualizza mappa
Via Galvani 17, 51100

Inizio del corso

Consultare

Domande e risposte

Aggiungi la tua domanda

I nostri consulenti e altri utenti potranno risponderti

Chi vuoi che ti risponda?

Inserisci i tuoi dati per ricevere una risposta

Pubblicheremo solo il tuo nome e la domanda

Opinioni

Programma

Obiettivi:

Il Corso ha l'obiettivo di creare delle figure professionali in grado di :

  • Conoscere il bar: le zone di lavoro (il Banco - L'office - La zona esterna)
  • Le tipologie di Bar ( suddivisioni delle differenti categorie dei locali)
  • Il professionista del Bar ( Barman - Bartender - Barmaid)
  • Le attrezzature e gli utensili del bar
  • Lavorazione del bar. Etica professionale e tecnica dei servizi
  • Gli ingredienti principali, la mescibilità quantità dei componenti dei cocktails, dosi delle bevande, le guarnizioni di base
  • La classificazione del Beverage: i distillati i liquori, le creme, gli sciroppi, i vini speciali
  • Le categorie , la tecnica di vendita dei drinks
  • La carta del bar
  • Lo stock del bar

Chiama il centro

Hai bisogno di un coach per la formazione?

Ti aiuterà a confrontare vari corsi e trovare l'offerta formativa più conveniente.

Barman/Barmaid di base

Prezzo da consultare