Barman - Bartender

Professional For Business S.R.L.
A Milano

Chiedi il prezzo
Vuoi parlare del corso con un consulente?

Informazione importanti

  • Corso
  • Milano
  • 40 ore di lezione
Descrizione

Obiettivo del corso: Il corso Basic rappresenta il passo più importante per intraprendere la carriera del Bartender. Tecniche innovative, organizzazione, rapidità e tanta pratica sono gli ingredienti fondamentali che lo caratterizzano. L'obbiettivo fondamentale è quello di apprendere in tutte le sue parti la tecnica del flair-system ed essere in grado di gestire ed organizzare qualsiasi tipo di banco bar. Per ogni pa.

Informazione importanti
Sedi

Dove e quando

Inizio Luogo
Consultare
Milano
Via Nicola D'Apulia, 13, 20125, Milano, Italia
Visualizza mappa

Programma

BARMAN
PROGRAMMA DEL CORSO

Il corso Basic rappresenta il passo più importante per intraprendere la carriera del Bartender.
Tecniche innovative, organizzazione, rapidità e tanta pratica sono gli ingredienti fondamentali che lo caratterizzano.
L'obbiettivo fondamentale è quello di apprendere in tutte le sue parti la tecnica del flair-system ed essere in grado di gestire ed organizzare qualsiasi tipo di banco bar.

  • Organizzazione e Set-Up
  • Tecniche di versaggio
  • L'oncia
  • Le meccaniche di lavoro
  • Regole di Porzione
  • Costruzione di drinks internazionali e non
  • Produzione di più drinks contemporaneamente
  • Esame finale di conoscenza e rapidità

Ulteriori informazioni

Alunni per classe: 10