Attestato HACCP incluso nel prezzo

Corso Barman livello base

Istituto Metaform
A Roma
Sconto iscrizione anticipata

600 € 540 
+IVA
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Informazione importanti

  • Corso intensivo
  • Roma
  • 30 ore di lezione
  • Durata:
    2 Settimane
  • Quando:
    06/02/2017
  • Stage / Tirocinio
Descrizione

Il corso mira alla formazione di nuove figure nel mondo del bartending. L'obiettivo del corso è trasferire a livello teorico e pratico le tecniche e i principi base che permettono la preparazione di cocktail classici e innovativi.

Informazione importanti

Earlybird: Sconto del 10% per i primi 5 iscritti. Affrettatevi!!!

Sedi

Dove e quando

Inizio Luogo Orario
06 febbraio 2017
Roma
Via G. Arimondi 3, 00159, Roma, Italia
Visualizza mappa
dal lunedì al giovedì dalle 10:00 alle 14:00

Domande più frequenti

· Quali sono gli obiettivi del corso?

Il corso mira alla formazione di nuove figure professionali nel mondo del bartending partendo dalla conoscenza delle attrezzature di base fino alla realizzazione di cocktail speciali. Verranno affrontante nuove tematiche che riguardano le tecniche di versaggio libero e del working flair, alle quali seguiranno delle lezioni di pratica volte ad acquisire le conoscenze professionali necessarie per entrare a far parte del settore.

· A chi è diretto?

Il corso è diretto sia a privati che a persone provenienti dal settore. è rivolto anche a disocuppati e persone con poca esperienza.

· Requisiti

Non sono obbligatorie conoscenze precedenti per accedere al corso.

· In cosa si differenzia questo corso dagli altri?

Il corso offre la possibilità di imparare le tecniche base per avviarsi alla professione e soprattutto di conoscere le ultime novità nel campo della creazione di cocktail particolari. Migliaia di allievi garantiscono la qualità dei nostri corsi,che da 4 anni formano esperti nel settore della ristorazione e del settore beverage.

· Quali saranno i passi successivi alla richiesta di informazioni?

Dopo aver inserito i tuoi dati all' interno di emagister ti contatteremo via e-mail o telefonicamente entro 24 ore.

· Si può pagare con rate mensili?

Al momento dell' iscrizione al corso bisogna versare una quota d'iscrizione (comprendente il costo totale). Il restante della quota può essere dilazionato per il resto della durata del corso. Il saldo deve essere effettuato entro l'ultimo giorno di lezione.

· Con che frequenza si aprono le iscrizioni?

Il corso viene programmato una volta al mese.

· Gli alunni dispongono del materiale necessario?

La scuola fornisce tutto il materiale necessario per lo svolgimento del corso e per la realizzazione dei prodotti.

· Esiste un livello più avanzato del corso?

Dopo la fine del corso di Barman - livello base, su richiesta verrà organizzato il corso inerente al livello successivo (intermedio) previo raggiungimento del numero minimo di iscritti richiesto.

Opinioni

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Cosa impari in questo corso?

Barman
Mixologist
Bartender
Cocktail
Barman professionale

Professori

Luca De Filippis
Luca De Filippis
Barman e Mixologist

Programma

Corso Bartender livello base:

•Principi e comportamenti del bartender;

•Merceologia e studio dei prodotti;

•Conoscenza della attrezzatura per la preparazione dei cocktails;

•Organizzazione del banco bar;

•Tecnica di versaggio libero (free pouring);

•Tecniche di preparazione ;

•Studio e analisi dei cocktail a IBA e di quelli di tendenza ;

•Analisi dei costi e gestione di un 'attività ;

•Apprendimento di piccoli gesti del working flair;

•Esame finale e rilascio attestato.


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