1 anno di lezioni in più a soli 29€

Corso Barman Professionale

MIXOLOGY Academy
A Roma
Sconto iscrizione anticipata

990 € 790 
IVA inc.
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Informazione importanti

  • Qualifica professionale
  • Roma
  • 50 ore di lezione
  • Durata:
    2 Settimane
  • Quando:
    Da definire
  • Stage / Tirocinio
Descrizione

Obiettivo del corso: Apprendere il mestiere del bartender per poter lavorare in diverse tipologie di locali (pub, discoteche, cocktail bar, catering, navi da crociera) in Italia e all'estero. Già al termine del corso gli allievi saranno in grado di affrontare con successo il mondo del lavoro e, come incentivo, offriamo la possibilità di effettuare uno stage gratuito presso un noto cocktail bar dove si avrà la possibilità di vivere una vera serata dietro al bancone.
Rivolto a: Chiunque. Ragazzi e ragazze di tutte le età che desiderino lavorare a contatto con la gente in Italia o all'estero, stagionalmente o durante tutto l'anno. Il corso è adatto sia per chi non ha alcuna esperienza nel campo, sia per chi ha già lavorato o lavora nel settore, ma vuole migliorare la propria preparazione integrandola con la formazione professionale in American Bartending, metodo valido in tutto il mondo.

Informazione importanti

Earlybird: Paga il prezzo pieno con Finanziamento TASSO ZERO in 15 mesi, oppure Paga Subito e risparmia ben 200€! Se lo desideri, approfitta della lezione di prova a soli 19€!

Sedi

Dove e quando

Inizio Luogo
Da definire
Roma
via Ostiense 230, Roma, Italia
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Domande più frequenti

· Quali sono gli obiettivi del corso?

Lo scopo del corso è trasformare in bartender professionisti ragazzi e ragazze di tutte le età e senza esperienza nel settore della miscelazione.

· A chi è diretto?

Il corso è rivolto a tutti, anche a chi non ha alcuna esperienza nel settore e senza alcun limite di età.

· Requisiti

Non è richiesto alcun tipo di esperienza pregressa: il corso è particolarmente adatto sia per coloro che iniziano da zero, sia per coloro che hanno già lavorato dietro ad un bar. Grazie alla notevole quantità di ore dedicate alla tecnica e alla pratica in generale anche gli allievi senza esperienza saranno perfettamente in grado di completare il corso con successo. Chi non dovesse sentirsi sufficientemente preparato potrà in ogni caso ripetere alcune lezioni o l'intero corso GRATUITAMENTE.

· In cosa si differenzia questo corso dagli altri?

MIXOLOGY ha formato più di 10000 professionisti nel settore del Beverage, contribuendo attivamente all'inserimento lavorativo dei propri allievi.

· Quali saranno i passi successivi alla richiesta di informazioni?

Riceverai un'email e/o una chiamata, qualora volessi lasciarci un recapito telefonico, al fine di chiarire eventuali dubbi sullo svolgimento dei corsi e fissare un appuntamento gratuito per visitare le aule dell'Accademia e conoscere lo staff.

· Al termine del corso è previsto uno Stage?

Sì, a seguito del superamento di un esame teorico-pratico ogni allievo ha diritto ad effettuare almeno uno Stage lavorativo all'interno di uno dei locali convenzionati con l'Accademia. Successivamente è possibile iscriversi gratuitamente all'agenzia di collocamento della Mixology al fine di favorire le proprie opportunità di lavoro.

Opinioni

F

15/07/2016
Il meglio Questo corso è stato veramente utile sotto ogni aspetto. Personale sempre disponibile e ben preparato, con un’atmosfera molto piacevole. Sono inoltre riuscita a trovare lavoro rapidamente. Lo consiglio a tutti.

Da migliorare Nulla

Consiglieresti questo corso? Sí.
E

15/07/2016
Il meglio Penso sia una delle migliori scuole di bartender, non solo a Roma, ma anche in tutta Italia. Lo staff è molto simpatico e qualificato. Il corso è riuscito a prepararmi bene per affrontare il mondo lavorativo. Fantastico.

Da migliorare Nulla

Consiglieresti questo corso? Sí.
S

15/07/2016
Il meglio Dopo aver frequentato il corso, sono riuscito subito a trovare lavoro. Lo consiglio a tutti, anche per i docenti molto preparati e anche molto amichevoli. Grazie a tutti.

Da migliorare Nulla

Consiglieresti questo corso? Sí.
M

02/02/2010
Il meglio La cosa migliore del corso è che i formatori impostano la formazione con professionalità, trasmettono tecniche e passione per lavorare seriamente come barman

Da migliorare Nelle informazione del corso c'era scritto che al termine dello stesso avrebbero lasciato alcuni contatti per poter lavorare, alla fine non mi hanno aiutato a cercare lavoro.

Consiglieresti questo corso? Sí.
P

21/09/2009
Il meglio Senz'altro uno dei migliori corsi della categoria che si possano frequentare a Roma! Gli insegnanti sono molto preparati e sempre disposti a chiarimenti e delucidazioni in qualsiasi momento. Il materiale didattico, scritto appositamente dai docenti, è chiaro e di facile consultazione! Tutto questo rende il corso di Barman Bartender Flair Basic della Mixology Academy la scelta migliore di chiunque voglia intraprendere questa carriera sia per lavoro a tempo pieno sia per hobby!

Consiglieresti questo corso? Sí.
G

26/05/2010
Il meglio Il corso è stato molto interessante e soprattutto molto produttivo. Sono stato veramente felice per aver scelto questa scuola. Lo raccomando vivamente!

Consiglieresti questo corso? Sí.
F

14/05/2010
Il meglio Prima di frequentare questo corso già lavoravo nel settore, ma grazie agli istruttori di questa scuola ho imparato delle tecniche e delle nozioni che mi hanno permesso di migliorare tantissimo. Ora mi sento molto più sicuro dietro ad un bancone e mi sento in grado di poter lavorare in qualsiasi locale, magari a breve anche all'estero. Mi è stata data la possibilità di rateizzare i pagamenti, di fare pratica in un locale... il corso è stato interessante e divertentissimo. Non posso che raccomandarlo a tutti!

Consiglieresti questo corso? Sí.

Cosa impari in questo corso?

Barman
Barman professionale
Miscelazione Cocktail
Cocktail
Preparazione Premix
Intaglio frutta
Merceologia dei distillati e liquori
Flair (Working ed Exhibition livello Base)
Speed Working (costruzioni multiple di cocktail in velocità)
Free e Test Pouring in once
Psicologia del cliente
American Bar 2.0 (metodo americano)

Professori

Alessandro Leoni
Alessandro Leoni
Trainer

Alessio Barchiesi
Alessio Barchiesi
Trainer for professional Bartenders and Baristas

Barbara De Angelis
Barbara De Angelis
Trainer for Bartenders

Francesco Forleo
Francesco Forleo
Trainer for professional Bartenders

Programma

Programa:

  • Bar equipment (attrezzatura da bar)
  • glassware (cristalleria)
  • pouring tecniques (free & test pouring + jiggering) (tecniche di versaggio libere e dosate con metodo americano e inglese)
  • tecniche di preparazione (tutte le corrette tecniche per la preparazione dei cocktails)
  • ricette internazionali (tutte le più importanti ricette a livello mondiale)
  • speed working (tecniche di costruzione simultanea di più drink)
  • working & exhibition flair - base (movimenti acrobatici base di working, working flair ed exhibition flair)
  • bar business (nozioni di economia applicate al bar management)
  • merceologia (dalla vodka al brandy, dai processi di distillazione a quelli per la produzione della birra. )
  • psicologia del cliente (tematiche di psicologia applicate al rapporto bartender/cliente)
  • decorazioni e gastronomia (decorazione dei vari cocktails ed abbinamenti gastronomici)
  • caffetteria (merceologia e preparazione del caffè)
  • esame finale (prova teorica e pratica dalla quale dipenderà il punteggio riportato nell'attestato di fine corso)

STAGE: periodo gratuito di tirocinio presso un reale cocktail bar per la messa in pratica su un luogo di lavoro delle tecniche apprese durante il corso.

Ulteriori informazioni

Al termine delle 52 ore si potrà continuare a frequentare le lezioni dell'accademia per 1 mese senza costi aggiuntivi o per ulteriori 12 mesi con un abbonamento annuale di 29€, che sia per allenamento o per ripetere anche l'intero corso.
Nel costo del corso sono comprese dispensa teorica e un piccolo kit di attrezzatura.

AGENZIA per BARMAN: Coloro che supereranno con successo il corso avranno diritto ad essere inseriti all'interno di una lista di bartenders che periodicamente verranno proposti ai locali o alle strutture che necessiteranno di personale: non possiamo garantire del lavoro, ma ci impegniamo affinché i nostri iscritti vengano presi in considerazione dalle aziende che ci richiedono del personale.

STAGE: Tirocinio gratutito garantito successivamente al superamento dell'esame presso alcuni locali convenzionati su Roma. Chi vorrà avrà la possibilità di vivere una o più serate dietro ad un bancone in modo da poter mettere in pratica le conoscenze acquisite durante il corso ed apprendere in prima persona una serie di piccoli dettagli che ne integrino la preparazione ai fini del lavoro. Il tirocinio è facoltativo.

ORARI FLESSIBILI: I turni orari ai quali è possibile partecipare sono dal lunedi al venerdi la MATTINA (10:00 - 14:00), il POMERIGGIO (15:00 - 19:00), o la SERA (19:00 - 23:00); oppure turno Weekend (il sabato e la domenica la mattina o il pomeriggio; Opzione FREE, ovvero in base alle disponibilità dell'allievo/a.

ATTESTATO: MIXOLOGY Academy è certificata a livello internazionale ISO9001:2008 per la Progettazione ed Erogazione di Corsi Professionali nell'ambito della Somministrazione Bevande.

Gli utenti che erano interessati a questo corso si sono informati anche su...
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