Barman Qualificato
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Sono rimasto soddisfattissimo di questo corso, lo raccomando a tutti.
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Ho scelto di fare questo corso perché lavoro in giro per i locali e volevo qualificarmi. Ho fatto la scelta giusta, mi sono trovato molto bene e i docenti sono molto preparati e simpatici, come anche tutto lo staff.
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Bellissimo corso! Ho sostenuto l’esame di qualifica poco tempo fa e sono molto soddisfatta. Il docente molto preparato e motivante. Consiglio a tutti coloro che vogliono fare il barman di seguire questo corso, ribadisco che mi sono trovata benissimo.
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Qualifica professionale
A Fossato di Vico
Hai bisogno di un coach per la formazione?
Ti aiuterà a confrontare vari corsi e trovare l'offerta formativa più conveniente.
L'arte nella preparazione di cocktails e bevande in un'unico corso
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Tipologia
Qualifica professionale
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Luogo
Fossato di vico
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Ore di lezione
157h
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Durata
2 Mesi
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Inizio
Scegli data
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Stage in azienda
Sì
Il corso come Barman Qualificato, redatto dal centro New Consulting di Fossato di Vico, si rivolge a tutti coloro i quali sono interessati a lavorare nel settore della ristorazione di alto livello o che già ci lavorano ma sono sprovvisti di un titolo di riconoscimento.
Tramite questo corso, della durata complessiva di 2 mesi, sarà possibile conseguire il Titolo come Addetto qualificato al servizio bar, al termine delle lezioni suddivise in una parte teorica ed una parte pratica, all’ interno di un’aula attrezzata appositamente per il lavoro con in dotazione un bancone, strumentazione varia, macchina professionale del caffè, etc.
Durante il corso sarà possibile acquisire non solo le tecniche e le competenze per la preparazione di cocktail, long-drink, super alcolici, analcolici, prodotti di caffetteria, ma si migliorerà persino l’aspetto relazionale, ovvero la gestione dei clienti.
Al termine del conseguimento del titolo sarà possibile lavorare non solo in bar veri e propri, ma anche in alberghi, ristoranti, strutture ricettive turistiche e navi da crociera.
Sedi e date
Luogo
Inizio del corso
Inizio del corso
Profilo del corso
Acquisire un'ottima preparazione tecnica ed una adeguata manualità al fine di esercitare in maniera professionale la professione di barman. Grazie alla qualifica professionale anche gli sbocchi lavorativi saranno maggiori. Lavorare nel mondo della ristorazione in senso lato: alberghi, ristoranti, strutture ricettive turistiche, navi da crociera.
Il corso è rivolto a tutti coloro che vogliono lavorare nel settore della ristorazione ad alti livelli, o a coloro che già lavorano nel settore ma senza titoli di riconoscimento.
Avere assolto l'obbligo di istruzione.
Addetto qualificato al servizio bar (Barman).
Le aule sono composte da poche persone, pertanto ogni partecipante sarà seguito passo per passo dai docenti professionisti messi a disposizione dalla scuola.
Al ricevimento della richiesta di informazioni, sarai contattato dal nostro personale in grado di fornirti tutte le indicazioni sul corso.
Opinioni
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Sono rimasto soddisfattissimo di questo corso, lo raccomando a tutti.
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Ho scelto di fare questo corso perché lavoro in giro per i locali e volevo qualificarmi. Ho fatto la scelta giusta, mi sono trovato molto bene e i docenti sono molto preparati e simpatici, come anche tutto lo staff.
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Bellissimo corso! Ho sostenuto l’esame di qualifica poco tempo fa e sono molto soddisfatta. Il docente molto preparato e motivante. Consiglio a tutti coloro che vogliono fare il barman di seguire questo corso, ribadisco che mi sono trovata benissimo.
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Valutazione del corso
Lo consiglia
Valutazione del Centro
anonimo
Riccardo
Veronica
Materie
- Cocktail
- Aperitivi e panini
- Merceologia tecnica
- Approvvigionamento di alimenti e bevande
- Caffetteria
- Prodotti di caffetteria
- Turismo e settore alberghiero (altro)
- Settore alberghiero
- Vino
- Barman
- Bartender
- Barman acrobatico
- Barman per caffetteria
- Barman professionale
- Birra
- Caffè
- Cucina italiana
- Hotel
- Ristorante
- Agriturismo
Professori
Docenti Professionisti
Docenti qualificati
Programma
- Esercizio di un’attività lavorativa in forma dipendente o autonoma
- L’attività professionale di addetto qualificato al servizio bar
- Operare nel settore della ristorazione
- Pianificazione dell’offerta di bar, caffetteria e vini
- La relazione e la comunicazione con i clienti
- Prodotti di caffetteria e snack
- Alcolici, super-alcolici, cocktail e long drink
- Gestione delle scorte
- Organizzazione del bar e del bancone
- Elementi di gestione delle risorse umane e di lavoro in team
- Sistema di garanzia dell'igiene e della pulizia del luogo di lavoro
- Sicurezza sul luogo di lavoro
- Valutazione della qualità del proprio operato
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Barman Qualificato