CORSO BARMAN SPECIALIZZATO

FORMANET
A Martina Franca

151-300
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Informazione importanti

  • Laboratorio
  • Livello intermedio
  • Martina franca
  • 20 ore di lezione
  • Durata:
    5 Settimane
Descrizione

Il corso è condotto da trainers specificati con anni di esperienza nel settore ed è strutturato con elementi teorici e pratici ed intende fornire ai partecipanti le conoscenze per sfruttare al meglio prodotti,distinguere vini,riconoscere distillati e liquori,inparare la corretta adattabilitàdei prodotti e le dosi di miscelazione,leggere le ricette e proporre cocktails e long drinks.

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Documenti

Sedi

Dove e quando

Inizio Luogo
Consultare
Martina Franca
vias sant' eligio n.14, 74015, Taranto, Italia
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Domande più frequenti

· Quali sono gli obiettivi del corso?

L'obbiettivo è quello di formare l'allievo come figura professionale di barman specializzato e di fornire un attestato che ne verifichi le conoscenze nel settore

· A chi è diretto?

Lo possono fare tutti coloro che hanno la passione per questo mestiere compreso ragazzi e ragazze monorenni con delega dei genitori.

· Requisiti

conoscenze di base

· Titolo

attestato riconosciuto dal ministero del lavoro e rilasciato dalla federazione FEDERITALIA.

· In cosa si differenzia questo corso dagli altri?

I nostri corsi sono competitivi perche offrono un servizio sopra la media con costi contenuti. La certificazione che rilasciamo è riconosciuta a livello nazionale.

· Quali saranno i passi successivi alla richiesta di informazioni?

Per poter partecipare al corso serve compilare il modulo d'iscrizione, consegnare copia dei documenti d'identità e piccolo acconto.

Cosa impari in questo corso?

Tecniche di miscelazione cocktail
Norme sicurezza sul lavoro

Professori

nico tursi
nico tursi
docente riconosciuto da federitalia

Programma

  • presentazione del corso
  • attrezzatura
  • vini liquorosi
  • la distillazione
  • la liquoristica
  • esercitazione pratica
  • birra
  • long drinks
  • frullati
  • tecniche di miscelazione
  • distillati di cereali
  • bevande miscelate internazionali
  • sicurezza sul lavoro: norme di comportamento per l'igiene nei luoghi pubblici e manipolazione degli alimenti

Ulteriori informazioni

é necessario raggiungere il numero minimo di partecipanti per poter avviare il corso di formazione.

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