Corso base di cucina: Molluschi e frutti di mare

Associazione Culturale Tad&Dans
A Verona

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Informazione importanti

  • Corso
  • Livello base
  • Verona
  • 3 ore di lezione
Descrizione

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Sedi

Dove e quando

Inizio Luogo
Consultare
Verona
Via XX Settembre,90, 37129, Verona, Italia

Professori

Fabio Potenzano
Fabio Potenzano
cuoco siciliano professionista

Programma

Molluschi e frutti di mare (novità) mercoledì 11 maggio 2011 dalle 19.30 alle 22.30

Un percorso per imparare a riconoscere, pulire, cucinare e degustare un elemento dalle mille virtù, dall’antipasto al secondo piatto con prodotti made in Italy ed un tocco esotico.

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