Bundle Corsi Online: CUCINA PROFESSIONALE ITALIANA AVANZATA + CUCINA PROFESSIONALE ITALIANA INTERMEDIO + CUCINA PROFESSIONALE ITALIANA DI BASE

PROGRAMMA DEL CORSO

Gnocchi di patate e spinaci00:04:00
Zuppa di pesce00:14:00
Salmone in alga nori00:13:00
Capesante su letto di palmentie00:09:00
Maionese fatta in casa00:06:00
Polpette00:05:00
Sushi Vegetariano00:07:00
Tagliolini al nero di seppia su crema grigia00:09:0
0Hamburger00:12:00
Sformatino di zucchine00:06:00
Polipo alla dave00:08:00
Ravioli di pesce00:09:0
0Polpette di verdura00:05:00
Involtini di radicchio00:03:00

TEST FINALE

Filetto di fassona doppia impanatura00:12:00
Filetti di maiale avvolti in pancetta00:06:00
Lasagnetta con prezzemolo00:04:0
0Ragu classico00:06:00
Multistrato peperoni e robiola00:07:00
Panzanella00:10:00
Spaghetti alla bottarga00:06:00
Pasta fresca al nero di seppia00:05:00
Rana alla pescatrice00:08:00
Riso venere con verdure e gamberi00:08:00
Filetto al pepe verde00:05:00
Parmigiana di pesce00:07:00

TEST FINALE


PROGRAMMA CORSO BASE

Alici00:08:00
Tartar di mazzancolle00:04:00
Risotto funghi porcini00:05:00
Sformatino ai funghi00:07:00
Gnocchi di patate00:05:00
Gamberetti in salsa avocado00:04:00
Pesto alla genovese00:04:00
Sugo Amatriciana00:05:00
Mazzancolle in pancetta00:04:00
Zuppa fredda di pomodoro00:06:00
Panzerotto farcito00:06:00
Orata al cartoccio00:07:00
Spaghetti alla carbonara00:05:00
Risotto salsiccia e zafferano00:05:00
Pasta fresca00:05:00
Sugo al pomodoro00:04:00
Tartar di manzo00:07:00
Risotto ai frutti di mare00:08:00
Costoletta alla milanese00:03:00

TEST FINALE