Basic Flair Bartending

Pbs Academy
A Torri di Quartesolo

600 
+IVA
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  • Corso
  • Torri di quartesolo
  • 40 ore di lezione
Descrizione

Obiettivo del corso: Stefan Mussye e migliori trainer d'italia ti portano a conoscere il mondo del bar in un'ottica completamente nuova. i nostri corsi tecnico-pratici delineano un cammino formativo che tocca il settore del beverage service in tutti i suoi aspetti, prodotti e servizi.
Rivolto a: Professionisti e non del settore del beverage che vogliono professionalizzare sotto ogni aspetto il proprio lavoro ed avere una marcia in più.Titolari di locali e barman, appassionati del settore e sostenitori del mondo del bar.

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Sedi

Dove e quando

Inizio Luogo
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Torri di Quartesolo
via savona, 58, 36040, Vicenza, Italia
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Domande più frequenti

· Requisiti

Voglia di imparare.

Programma

La formazione professionale è la chiave di successo per vivere il bar da protagonisti, massimizzare i profitti, ridurre gli sprechi, fidelizzare i clienti e cominciare a divertirsi.
I trainers seguono gli allievi con le tecniche e le attrezzature più avanzate, per il massimo della formazione. Ogni corsista ha a disposizione un banco bar dove mettere in pratica immediatamente gli insegnamenti. 1 trainer ogni 3 alunni,a disposizione di ogni allievo un banco bar completo di tutta l'attrezzatura.
Tipologia del Corso:
-Basic Training
Programma :
-Tecniche di elaborazione dei drinks.
-Conoscenza di tutti i prodotti in uso dietro il banco bar.
-Come versare ogni volta la perfetta dose di prodotto senza l'utilizzo di nessun misurino.
-Organizzare il proprio banco bar al massimo dell'efficienza e della funzionalità.
-Elaborare il cocktail più impegnativo in un tempo massimo che non supera i 45 secondi.
-Elaborare fino a fino a tre drinks contemporaneamente.
-Il flair: Come rendere spettacolare l'elaborazione di ogni drink utilizzando i movimenti acrobatici.
-Ricette cocktails classi e nuovi.
-Giochi di bar e intrattenimento

Ulteriori informazioni

Alunni per classe: 10