Brand Design for Hospitality
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ho conosciuto l'istituto IED in Brasile e devo dire che è davvero ottimo! consiglio i loro corsi!
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Master
A Firenze
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Tipologia
Master
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Luogo
Firenze
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Durata
11 Mesi
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Inizio
Gennaio
Come si crea un brand nell’industria del food? Come lanciare sul mercato un marchio vinicolo e lavorare sulla sua brand identity? Come integrare le dinamiche del turismo?
IED Istituto Europeo di Design S.B.p.A. risponde a queste domande attraverso il Master Brand Design for Hospitality, ora disponibile per tutti gli utenti di Emagister Italia.
L’obiettivo di questo percorso è di aiutare studenti e giovani professionisti a sviluppare le loro competenze manageriali legate al settore ho.re.ca ed esplorarne le crescenti opportunità di business. È un programma che offre competenze trasversali nel service design applicato all’hospitality e al turismo, con un focus specifico sul food a Barcellona e sul vino a Firenze.
Catalogna e Toscana sono due regioni che hanno costruito il valore del proprio brand sulla territorialità come chiave per la riconoscibilità globale. Grazie a questo Master, gli studenti hanno la possibilità di sperimentare le diverse metodologie di branding e project management di successo in uso in due tra le più importanti destinazioni turistiche in Europa.
Ti piacerebbe ricevere maggiori informazioni su questo percorso? Clicca su l'info box.
Sedi e date
Luogo
Inizio del corso
Inizio del corso
Profilo del corso
Il Master è rivolto a laureati nell'ambito marketing, comunicazione, management, economia, service e product design, turismo e branding e a coloro che provengono da disciplini affini, con particolare interesse ai temi del turismo e dell'enogastromia. Si rivolge anche a chi ha esperienza professionali in questi ambiti.
Il Master combina approcci e materiali formativi convenzionali con una visione interdisciplinare che integra design, arte, lifestyle e moda.
Le lezioni frontali sono affiancate da seminari, conferenze e workshop tenuti da specialisti internazionali. Sono previste visite a realtà locali e la partecipazione a eventi di settore, finalizzate a mostrare agli studenti le best practice in uso presso istituzioni, aziende ed enti legate al turismo e all'enogastronomia.
Opinioni
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Valutazione del corso
Lo consiglia
Valutazione del Centro
Kelly Guimarães
Successi del Centro
Tutti i corsi devono essere aggiornati
La media delle valutazioni dev'essere superiore a 3,7
Più di 50 opinioni degli ultimi 12 mesi
18 anni del centro in Emagister.
Materie
- Brand
- Management
- Comunicazione
- Marketing
- Eventi
- Hospitality management
- Project management
Professori
Ilaria Legato
Brand e Food Designer
Esperta di Food Design e Identità in ambito H.O.R.E.C.A. Fondatrice del gruppo I fooddesigner e Consulente per diverse realtà ristorative italiane e internazionali. Nel 2021 pubblica il manuale "Creative Restaurant Branding", edita da Hoepli Editore Milano. Collabora in qualità di Coordinatrice e Docente con IED Roma e Firenze.
Programma
Programma
- MARKETING - FIRENZE
- BRAND AND COMMUNICATION - FIRENZE
- HOSPITALITY EVENTS & PR - FIRENZE
- WINE BUSINESS EXPERIENCE - FIRENZE
- DESIGN THINKING E PROJECT MANAGEMENT - BARCELLONA
- SERVICE DESIGN - BARCELLONA
- FOOD DESIGN EXPERIENCE - BARCELLONA
- FINAL PROJECT - BARCELLONA + FIRENZE
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