Un Buffet per Gli Auguri
Corso
A Bergamo
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Descrizione
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Tipologia
Seminario
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Luogo
Bergamo
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Ore di lezione
3h
Obiettivo del corso: A gestire serenamente un incontro con gli amici. Rivolto a: chi ama cucianere.
Sedi e date
Luogo
Inizio del corso
Inizio del corso
Profilo del corso
buona volontà
Opinioni
Professori
Manila Foresti
Insegnante di cucina
Programma
La formula buffet è un comodo, pratico e spiritoso modo per festeggiare con gli amici.
Per festeggiare con gli amici, ecco per voi un buffet d’eccezione, pratico perché preparato in precedenza, che può essere informale, di grande effetto e magari anche economico. Realizzeremo durante la serata dei piccoli choux con mousse di salmone, dei bicchierini con gelatina di uova, sedano e olive, madeleines alla salvia e tanto altro. e alla fine stupiremo i nostri ospiti con uno splendido mosaico alla frutta.
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Un Buffet per Gli Auguri