Caffetteria

Star For Srl
A San marino

250 
+IVA
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Informazione importanti

  • Corso
  • San marino
  • 4 ore di lezione
Descrizione

Obiettivo del corso: A sorprendere il cliente ed a diventare uno specialista della Caffetteria.
Rivolto a: Gestori, Titolari e dipendenti di bar e caffetterie e tutti coloro personalmente interessati alla preparazione di bevande calde.

Informazione importanti
Sedi

Dove e quando

Inizio Luogo
Consultare
San marino
Viale Antonio Onofri, 31, 47890, Rimini, Italia
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Domande più frequenti

· Requisiti

Minima dimestichezza nell'uso delle tecniche base di bar.

Programma

PRIMO LIVELLO:

IL mondo del Caffe'. Le regole e le tecniche fondamentali per preparare un buon espresso e realizzare cappuccini perfetti. Prove pratiche.

Tutti i mercoledi pomeriggio dalle 14,30 alle 18,30 di Giugno, Luglio e Agosto 2009. Sede del corso: Grand Hotel San Marino. Rilascio di attestato di partecipazione.

Costo del corso: 250,00 euro IVA ESENTE

SECONDO LIVELLO

Come creare cappuccini decorati utilizzando la crema di latte e il topping. Piccoli trucchi per realizzare effetti curiosi e simpatici!. Prove pratiche.

Tutti i mercoledi pomeriggio dalle 14,30 alle 18,30 di Giugno, Luglio e Agosto 2009. Sede del corso: Grand Hotel San Marino. Rilascio di attestato di partecipazione.

Costo del corso: 250,00 euro IVA ESENTE

TERZO LIVELLO

Il mondo del caffè. La preparazione di espressi e cappuccini decorati. La cioccolateria: preparazione, presentazione e decorazioni.
Le specialita' calde e fredde al caffè. Bar List delle specialità mondiali al caffè e relative realizzazioni e decorazioni.
Piccoli trucchi per realizzare effetti curiosi e simpatici! Prove pratiche e training personalizzati.

Tutti i mercoledi di Giugno, Luglio e Agosto 2009. Full day: 09,00/13,00 e 14,30/18,30 Sede del corso: Grand Hotel San Marino. Rilascio di attestato di partecipazione.

Costo del corso: 450,00 euro.IVA ESENTE

Primo livello+Secondo livello: 450,00 euro IVA ESENTE

Pacchetto completo composto da Primo, Secondo e Terzo livello: 750,00 euro - IVA ESENTE(


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Ulteriori informazioni

Alunni per classe: 10