Caffetteria

Bartenders Academy
A Verona

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Informazione importanti

  • Corso
  • Verona
  • 32 ore di lezione
Descrizione

Obiettivo del corso: Apprenderete le tecniche di preparazione di espresso e cappuccino,montatura del latte e realizzazione di nuovi drink a base di caffé.
Rivolto a: Per tutti gli interessati.

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Sedi

Dove e quando

Inizio Luogo
Consultare
Verona
Via bruno rizzi 21, 37100, Verona, Italia
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Domande più frequenti

· Requisiti

Nessuno

Programma

Descrizione del corso:

Il corso insegna tutte le piu’ moderne tecniche di lavoro in stile americano e vi dara’ :

  • Le basi per diventare dei professionisti ,
  • Imparerete ad utilizzare tutte le attrezzature e ad
  • Eseguire qualsiasi ricetta ad-hoc, nel minor tempo possibile.
    vi eserciterete ad eseguire drink con le tecniche classiche di lavoro e con quelle piu’ innovative in uso nelle varie parti del mondo,imparerete a conoscere approfonditamente tutti i prodotti in uso nei cocktail bar e a miscelare i prodotti in maniera corretta evitando errori e sprechi spesso causa delle cattive gestioni nei locali notturni.

Acquisterete velocita’ nel servizio e le nozioni fondamentali su come si interagisce con i clienti, le loro esigenze, come fidelizzarli e come proporgli idee nuove.

Corso che vi permetterá di conoscere tutto sul caffé delle origini alla lavorazione,conoscerete perfettamente l'utilizo di tutte le attrezzature professionali,come utilizzarle in maniera corretta e produttiva.