Commercio e Somministrazione, Settore Merceologico Alimentare (ex Rec)

Centro Europeo di Studi Manageriali
A Formia e Latina

850 
+IVA
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  • Corso
  • In 2 sedi
  • 120 ore di lezione
  • Quando:
    Da definire
Descrizione

Obiettivo del corso: Obiettivo del corso, è quello di fornire agli iscritti le conoscenze e le competenze necessarie per esercitare in futuro l'attività di operatore commerciale nel settore alimentare. Requisiti fondamentali per l'acquisizione della qualifica professionale obbligatoria per l'iscrizione presso il ruolo della Camera di Commercio e gli Enti Locali, ( il già citato requisito per la somministrazione al pubblico di alimenti e bevande).
Rivolto a: Destinato a chi intende esercitare l'attività di operatore commerciale e/o esercizi che somministrano alimenti e bevande al pubblico.

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Sedi

Dove e quando

Inizio Luogo
Da definire
Formia
Via Lavanga 97/99, 04023, Latina, Italia
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Da definire
Latina
Via Mario Siciliano, 1/4, 04010, Latina, Italia
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Domande più frequenti

· Requisiti

Aver compiuto il 18°anno di età ed aver conseguito un diploma di scuola secondaria di primo grado.

Programma

CORSO AUTORIZZATO DALLA REGIONE LAZIO

Programma:

  1. Legislazione sul commercio
  2. Diritto civile, commerciale e diritto penale
  3. Legislazione fiscale
  4. Legislazione sociale e diritto del lavoro
  5. Organizzazione aziendale
  6. Amministrazione aziendale
  7. La gestione delle risorse umane
  8. La comunicazione come strumento di gestione
  9. Marketing e sviluppo commerciale
  10. Procedure H.A.C.C.P.
  11. Salute e Sicurezza sul lavoro
  12. Informazione e tutela del consumatore
  13. Merceologia alimentare
  14. PROVE FINALI (prova scritta e colloquio)


Al termine del percorso è previsto il rilascio della abilitazione professionale per l'iscrizione presso la Camera di Commercio e gli Enti Locali, con esame in sede.

La data del corso è orientativa in quanto in caso di mancato raggiungimento del minimo numero di partecipanti atta a farlo partire, essa sarà prorogata. Il tutto sarà comunque comunicato entro la fine di ottobre. Per maggiori informazioni non esitate a chiederci delucidazioni.

Ulteriori informazioni

Alunni per classe: 10