Conoscere il Vino

Ascom Cremona

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Descrizione

  • Tipologia

    Corso

  • Luogo

    Cremona

  • Ore di lezione

    3h

Rivolto a: Tutti.

Sedi e date

Luogo

Inizio del corso

Cremona
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Via Manzoni 2, 26100

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Programma

1° incontro
VITICULTURA:
IL MOSTO E IL VINO Organi di degustazione; come e perchè si degusta 2° incontro
VINI BIANCHI L'occhio, il tatto e l'udito 3° incontro
VINI ROSSI Il naso 4° incontro
VINI SPUMANTI La bocca 5° incontro
VINI SPECIALI Principi fondamentali dell'abbinamento cibo-vino

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