(Ct) Corso per Maestri di Cerimonia del Tè

Associazione Italiana Degustatori e Maestri di Thè
A Catania

250 
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03216... Leggi tutto

Informazione importanti

  • Corso
  • Catania
  • 15 ore di lezione
Descrizione

Obiettivo del corso: Presentazione Un corso per Maestro di Cerimonie deve preparare non solo il tecnico, ma, soprattutto, la persona, dotandola di quegli strumenti che le consentono di acquisire equilibrio, coordinazione, scioltezza muscolare, padronanza corporea, respiro profondo. Ma anche percezione delle proprie modificazioni mentali e saldezza emotiva, perchè si può trasmette solo quel che realmente si è.
Rivolto a: Il corso è rivolto a tutti quanti sono interessati ad imparare cerimoniali e rituali per preparare e servire il Tè.

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Sedi

Dove e quando

Inizio Luogo Orario

Catania
Sede centrale, 95100, Catania, Italia
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Domande più frequenti

· Requisiti

Per partecipare al corso del Metodo Cinese della cerimonia del tè, è necessario aver frequentato il Corso Introduttivo (vedi)

Opinioni

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Cosa impari in questo corso?

Preparare e servire tè
Preparazione tè per degustazione professionale
Bar
Bartender
Cultura cinese
Cultura orientale
Turismo e settore alberghiero (altro)
Cinese
Barman per caffetteria

Programma

Piano di studi
La qualifica di Maestro in Cerimonie, si ottiene dopo aver concluso tutte le specializzazioni proproste. Infatti, il piano studi, è strutturato su 3 livelli di specializzazione:
Metodo Cinese
Metodo Giapponese
Stile Vittoriano inglese
Ogni metodo ha un suo programma specifico, indipendente dall'altro.
METODO CINESE
Docente: Prof.ssa Qi Meng Han
Il Corso completo per l'acquisizione della qualifica di Cha Yi Shi (Maestro/a nell'Arte Cinese della preparazione Tè - o Cerimonia Cinese del Tè) ?suddiviso in 5 livelli:
Corso Base
Metodi Bo Li Bei Chong Pao Fa e Gaiwan Chong Pao Fa;
Corso Intermedio
Metodo Chao Shan Gongfu Cha (Kungfu Cha)
Corso Avanzato
Metodo Tai Wan Gongfu Cha (Kungfu Cha)
Corso Superiore
Metodi Pu'er Chong Pao Fa
Corso di Specializzazione con qualifica
Decorazione e organizzazione del tavolo di cerimonia
Teiere e porcellane: come scegliere, distinguere e riconoscere le diverse qualità.
METODO GIAPPONESE
Il corso comprende lo studio della Cerimonia Giapponese del Tè, meglio conosciuta con il nome tradizionale di Cha No Yu
STILE VITTORIANO INGLESE
Per rivivere lo stile e l'eleganza aristocratica dei Tea Party alla corte della regina Vittoria (1837-1901)

Ulteriori informazioni

Alunni per classe: 15