Cucina Ecosostenibile

Abc in Cucina
A Torino

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Informazione importanti

  • Corso
  • Torino
  • 3 ore di lezione
Descrizione

Obiettivo del corso: Ad utilizzare al meglio le verdure di stagione.
Rivolto a: Appassionati di cucina.

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Sedi

Dove e quando

Inizio Luogo
Consultare
Torino
Corso Vittorio Emanuele II, 86, 10121, Torino, Italia
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Domande più frequenti

· Requisiti

Nessuno

Programma

Conserve, confetture e non solo.. Ricette semplici per preservare frutta, verdure, carne ed erbe aromatiche da gustare tutto l’anno.Le lezioni sono pratiche. Tutti i partecipanti , quindi, collaborano attivamente alla preparazione delle ricette assistiti dagli chef del nostro staff che supervisionano e guidano il lavoro degli allievi. All'inizio della lezione vi sarà una breve introduzione teorica ma la vera lezione si svolgerà intorno ai fornelli. La nostra cucina è stata progettata e realizzata specificatamente per la realizzazione di corsi di cucina. Sono presenti i più moderni elettrodomestici tra cui piastre ad induzione e ben quattro forni. La scuola inoltre dispone di una elegante sala da pranzo dove gli allievi potranno degustare quanto preparato durante la lezione


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