Cucina napoletana

La scuola de La Cucina Italiana
A Milano

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Tipologia Corso
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Descrizione

CUCINA REGIONALE: Campania - Napoli Le migliori ricette della città di Napoli per tanti piatti invitanti che riscoprono la tradizione gastronomica della regione. Piano didattico Prima lezione: Casatiello Pasta, fagioli e cozze Zeppole   Seconda lezione: Moz ...

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Cosa impari in questo corso?

Cucina

Programma

CUCINA REGIONALE: Campania - Napoli
Le migliori ricette della città di Napoli per tanti piatti invitanti che riscoprono la tradizione gastronomica della regione.

Piano didattico

Prima lezione:
Casatiello
Pasta, fagioli e cozze
Zeppole
 
Seconda lezione:
Mozzarella in carrozza
Mezze candele con ragù
Pastiera napoletana


In ogni corso consegneremo:
- un attestato di partecipazione
- le dispense con tutte le ricette del corso
- un grembiule LA CUCINA ITALIANA
- un omaggio a sorpresa fino ad esaurimento scorte
- una copia della rivista in edicola

PIANO DIDATTICO
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