Cucina Naturale: Dolci al Forno

Centro Studi Olistici ADA
A Tortona

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Informazione importanti

  • Corso
  • Tortona
  • Durata:
    1 Giorno
Descrizione

Obiettivo del corso: A scoprire il gusto sano del dolce.
Rivolto a: chi desidera preparare dolci sani per sè e per la propria famiglia.

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Documenti

Sedi

Dove e quando

Inizio Luogo
Consultare
Tortona
Strada Bedolla 8, 15057, Alessandria, Italia
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Domande più frequenti

· Requisiti

Nessuno

Professori

Monica Vailetta
Monica Vailetta
Cuoca e Terapista Alimentare, Riflessologa

Programma

Se siete stanchi di consumare dolci dei quali non conoscete almeno metà degli ingredienti... questo è il corso che fa per voi!
Torte, dolcetti, biscotti veicolati dalla grande distribuzione hanno liste di ingredienti scritti con un vocabolario quantomeno particolare: zuccheri invertiti, sorbato di potassio, grassi idrogenati, olio di palma, lattitolo, amido modificato, alcool, E102, E124. Potremmo scrivere una lunga lista.
Grazie a questo corso impareremo a cucinare torte, crostate, biscotti e muffin con ingredienti biologici, per offrire a noi, alla nostra famiglia ed agli amici dolci gustosi, sani e naturali. Presteremo particolare attenzione agli ingredienti utilizzati: dolcificanti, lieviti, farine. Le calorie di questi prodotti saranno perciò ‘pulite' e di facile assimilazione, offrendo al nostro organismo un prodotto che non attaccherà la nostra linea e il nostro colesterolo!


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