Cucina Vegetariana Naturale - Pasta fresca

Centro Studi Olistici ADA

Corso

A Tortona

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Descrizione

  • Tipologia

    Corso

  • Luogo

    Tortona

  • Durata

    1 Giorno

Obiettivo del corso: A fare la pasta fresca in casa. Rivolto a: chi desidera imparare le nozioni per preparare i principali formati di pasta, anche ripiena.

Informazioni importanti

Documenti

  • CCN pasta fresca

Sedi e date

Luogo

Inizio del corso

Tortona (Alessandria)
Visualizza mappa
Strada Bedolla 8, 15057

Inizio del corso

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Profilo del corso

Nessuno

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Opinioni

Professori

Monica Vailetta

Monica Vailetta

Cuoca e Terapista Alimentare, Riflessologa

Programma

Avete mai desiderato fare la pasta in casa? Così come facevano le nostre nonne, riscopriremo insieme il mito della tradizione italiana.

Un corso per spolverare le nozioni di base della pasta fatta in casa:

- pasta di semola

- pasta ripiena

- gnocchi

Per dedicare il gusto della tradizione non solo alle giornate di festa!

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