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Degustazione Cioccolato e Rhum
Evento
A Sant'Ilario d'Enza ()
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Descrizione
-
Tipologia
Evento
-
Livello
Livello base
-
Ore di lezione
2h
-
Durata
1 Giorno
Il Rum e il cioccolato sono due prodotti latino americani, che però si sono sviluppati e raffinati con l'intervento Europeo in epoca coloniale. La serata racconta delle tre scuole del Rum (Francese, spagnola e inglese) e dei cioccolati da varietà rare di cacao latinoamericano, dove si imparerà assaggiando!Il Rum e il cioccolato sono due prodotti latino americani, che però si sono sviluppati e raffinati con l'intervento Europeo in epoca coloniale.
La serata racconta delle tre scuole del Rum (Francese, spagnola e inglese) e dei cioccolati da varietà rare di cacao latinoamericano, dove si imparerà assaggiando!
Profilo del corso
Adulti di ogni età
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Opinioni
Materie
- Degustazione
- Degustazione cioccolato
- Cioccolato
- Rhum
- Sapore
- Storia
- Degustazione rhum
- Assaggio
- Ascolto
- Qualità
Professori
Mirco Marconi
Docente universitario Università Scienze Gastronomiche Pollenzo
Programma
Il Rum e il cioccolato sono due prodotti latino americani, che però si sono sviluppati e raffinati con l'intervento Europeo in epoca coloniale. La serata racconta delle tre scuole del Rum (Francese, spagnola e inglese) e dei cioccolati da varietà rare di cacao latinoamericano, dove si imparerà assaggiando!Il Rum e il cioccolato sono due prodotti latino americani, che però si sono sviluppati e raffinati con l'intervento Europeo in epoca coloniale.
La serata racconta delle tre scuole del Rum (Francese, spagnola e inglese) e dei cioccolati da varietà rare di cacao latinoamericano, dove si imparerà assaggiando!
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Degustazione Cioccolato e Rhum