DEGUSTAZIONE VINI

Accademia
A Lissone e Milano

99 
IVA inc.
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Informazione importanti

  • Corso
  • In 2 sedi
  • 10 ore di lezione
  • Durata:
    4 Settimane
Descrizione

conoscenza basilare della tecnica di degustazione vini

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Sedi

Dove e quando

Inizio Luogo
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Lissone
Monza e Brianza, Italia
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Milano
20100, Milano, Italia
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Domande più frequenti

· Requisiti

nessuno

Cosa impari in questo corso?

Degustazione vini
Tecnica degustazione
Sommelier

Programma

Il corso si rivolge a coloro che vogliono scoprire l’affascinante mondo del vino: per passione, per lavoro o solo per stupire gli amici a cena.
Con il primo livello del corso si acquisiranno competenze teoriche e pratiche utili a compiere in autonomia una degustazione di vino.
Il corso è strutturato in cinque incontri serali sui seguenti temi:
Cenni di viticoltura ed enologia.Introduzione all'analisi sensorialeTecnica della degustazione L’esame visivo.L’esame olfattivoL’esame gustativoVini bianchi, spumanti e vini dolciVini rossiL’abbinamento cibo/vino