DEGUSTAZIONE VINI

Accademia

Corso

A Milano e Lissone

99 € IVA inc.

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Descrizione

  • Tipologia

    Corso

  • Luogo

    In 2 sedi

  • Ore di lezione

    10h

  • Durata

    4 Settimane

  • Inizio

    Scegli data

conoscenza basilare della tecnica di degustazione vini

Sedi e date

Luogo

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Lissone (Monza e Brianza)
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Milano
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nessuno

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Opinioni

Materie

  • Degustazione vini
  • Tecnica degustazione
  • Sommelier

Programma

Il corso si rivolge a coloro che vogliono scoprire l’affascinante mondo del vino: per passione, per lavoro o solo per stupire gli amici a cena.
Con il primo livello del corso si acquisiranno competenze teoriche e pratiche utili a compiere in autonomia una degustazione di vino.
Il corso è strutturato in cinque incontri serali sui seguenti temi:
Cenni di viticoltura ed enologia.Introduzione all'analisi sensorialeTecnica della degustazione L’esame visivo.L’esame olfattivoL’esame gustativoVini bianchi, spumanti e vini dolciVini rossiL’abbinamento cibo/vino

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