Corso di 1° Livello per Assaggiatori di Formaggio

Organizzazione Nazionale Assaggiatori Formaggi
A Grinzane Cavour

180 
+IVA
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Informazione importanti

  • Corso
  • Grinzane cavour
Descrizione

Obiettivo del corso: Il Corso è rivolto a tutti coloro che per interesse personale, o professionale sono interessati a migliorare le proprie conoscenze sui formaggi. Il superamento dell’esame finale darà diritto all’iscrizione nel Libro degli Assaggiatori ONAF e consentirà la partecipazione al corso di II° livello per approfondire gli argomenti trattati nel Corso.
Rivolto a: è rivolto a tutti coloro che per interesse personale, o professionale sono interessati a migliorare le proprie conoscenze sui formaggi.

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Sedi

Dove e quando

Inizio Luogo
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Grinzane Cavour
Via Castello 5, 12060, Cuneo, Italia
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Domande più frequenti

· Requisiti

nessuno.

Programma

Corso di 1° livello per Assaggiatori di Formaggio -

Il Corso si svolgerà a Vigevano in Corso A. Garibaldi 28 presso il ristorante( Tastevin in orario serale dalle 20.30 alle 22,30, dal 25 marzo al 26 maggio 2009.

Le lezioni saranno tenute da Docenti e Maestri Assaggiatori ONAF.

Il Corso è rivolto a tutti coloro che per interesse personale, o professionale sono interessati a migliorare le proprie conoscenze sui formaggi.

Il superamento dell’esame finale darà diritto all’iscrizione nel Libro degli Assaggiatori ONAF e consentirà la partecipazione al corso di II° livello per approfondire gli argomenti trattati nel Corso.

Quota di partecipazione:
€ 180,00 che comprende dispense, materiale didattico, borsa e per chi non fosse già socio ONAF € 60 di quota associativa, comprensivo dell’abbonamento annuale alla rivista Caseus

Modalità di iscrizione:
Le iscrizioni, accettate in ordine cronologico fino al raggiungimento del numero massimo di partecipanti, dovranno pervenire entro il 10 marzo 2009.

All’atto dell’iscrizione dovrà essere versato un acconto di € 150 (90+60 di quota associativa annuale). l'importo sarà restituito qualora il corso non dovesse essere realizzato. Il saldo potrà essere effetttuato in occasione della prima lezione.

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