Corso di Aggiornamento HACCP

Pedago
5.0
1 opinione
  • Personale serio e qualificato, si esce con una formazione paragonabile ai corsi in presenza. Le lezioni sono ben strutturate e al termine di studio si hanno dei mini test prova per valutare le competenze acquisite. L'assistenza è sempre reperibile per tutoraggio e per risolvere questioni tecniche. Spenderei due parole anche sull'accessibilità economica alla quale propongono i corsi. A mio avviso formidabile, ve la consiglio.
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Qualifica professionale

Online

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Descrizione

  • Tipologia

    Qualifica professionale

  • Metodologia

    Online

  • Ore di lezione

    8h

  • Durata

    Flessible

  • Invio di materiale didattico

    Sì

  • Servizio di consultazione

    Sì

  • Tutoraggio personalizzato

    Sì

  • Lezioni virtuali

    Sì

Corso HACCP Alimentarista aggiornamento

corso Haccp Alimentaristi Aggiornamento per gli operatori del settore alimentare di qualsiasi livello

Profilo del corso

Il corso HACCP per il personale Alimentarista è organizzato e svolto secondo quanto stabilito dalla normativa di riferimento ovvero, il Regolamento CE 178/2002 e Regolamento CE 852/2004

Il corso alimentarista Haccp è rivolto a tutti coloro che lavorano a contatto con alimenti e bevande e devono aggiornare la propria formazione

Attestato Rilasciato a Fine Corso

corso riconosciuto e valido in tutti i paesi della Comunità Europea

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  • Personale serio e qualificato, si esce con una formazione paragonabile ai corsi in presenza. Le lezioni sono ben strutturate e al termine di studio si hanno dei mini test prova per valutare le competenze acquisite. L'assistenza è sempre reperibile per tutoraggio e per risolvere questioni tecniche. Spenderei due parole anche sull'accessibilità economica alla quale propongono i corsi. A mio avviso formidabile, ve la consiglio.
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100%
4.8
eccellente

Valutazione del corso

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Valutazione del Centro

Samantha Brizi

5.0
11/10/2022
Sul corso: Personale serio e qualificato, si esce con una formazione paragonabile ai corsi in presenza. Le lezioni sono ben strutturate e al termine di studio si hanno dei mini test prova per valutare le competenze acquisite. L'assistenza è sempre reperibile per tutoraggio e per risolvere questioni tecniche. Spenderei due parole anche sull'accessibilità economica alla quale propongono i corsi. A mio avviso formidabile, ve la consiglio.
Consiglieresti questo corso?: Sí
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Materie

  • Aggiornamento haccp
    1

    1 alunni hanno indicato di aver acquisito questa competenza

  • Igiene degli Alimenti
    1

    1 alunni hanno indicato di aver acquisito questa competenza

  • Sicurezza alimentare
    1

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  • Igiene nella ristorazione
    1

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  • Formazione del personale alimentartista
    1

    1 alunni hanno indicato di aver acquisito questa competenza

Professori

www.pedago.it info@pedago.it

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Ente di Formazione

Programma

Il sistema HACCP, normative di riferimento comunitarie e nazionali; verifica della merce immagazzinata e l'importanza della sua rotazione; le norme igieniche basilari per la lotta agli insetti e ai roditori; la valutazione ed il controllo delle temperature di mantenimento dei vari alimenti e del microclima; Nozioni di microbiologia alimentare; Nozioni di chimica merceologica, di chimica e di fisica; Nozioni di igiene delle strutture delle attrezzature e l'igiene del personale e degli alimenti.

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