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Corso di Avvicinamento al vino
Corso
A Verona ()
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Descrizione
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Tipologia
Corso
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Livello
Livello base
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Ore di lezione
3h
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Durata
6 Giorni
Un Corso di avvicinamento al vino aperto a tutti coloro che vogliono apprendere i fondamentali della tecnica di degustazione, approfondire le conoscenze su vinificazione, viticoltura, enografia nazionale ed internazionale.
Il Sommelier Marco Cipriani vi guiderà in 5 serate di teoria e degustazione.
Per maggiori info: 045 2066982 - info@bellissimaterra.it
Profilo del corso
Gli obiettivi del corso sono avvicinarsi al mondo del vino, per imparare le differenze e le peculiarità dei vini italiani e stranieri.
Il corso si rivolge a coloro che amano il vino, e vogliono imparare ad apprezzarlo al meglio.
Non sono richiesti requisiti specifici.
Il corso offre la possibilità di imparare a conoscere il mondo del vino da vicino, grazie anche alla degustazione di 3 vini per ogni serata.
Appena riceveremo al tua richiesta, sarai contattato dal nostro responsabile.
Il corso costa 150€ e il prezzo comprende tutte le degustazioni (3 vini per serata).
Il corso in una location suggestiva: presso il Ristorante Enoteca Bacco d'Oro a Mezzane di Sotto (VR).
Opinioni
Materie
- Vino
- Sommelier
- Vinificazione
- Viticoltura
- Degustazione vino
- Abbinamento vino
- Spumante
- Vino bianco
- Vino rosso
- Vino dolce
Professori
Marco Cipriani
Sommelier
Programma
PROGRAMMA DEL CORSO:
PRIMA LEZIONE: mercoledì 22 Novembre 2017 Storia del vino, la vinificazione e la viticoltura, i vini bianchi.
SECONDA LEZIONE: mercoledì 29 Novembre 2017 Le bollicine, la differenza tra metodo champenois e metodo charmat, “annusare” il vino.
TERZA LEZIONE: mercoledì 6 Dicembre 2017 Vini Rossi, la vinificazione e l’enografia nazionale, “degustare” il vino con il palato.
QUARTA LEZIONE: mercoledì 13 Dicembre 2017 Vini dolci, l’enografia internazionale.
QUINTA LEZIONE: mercoledì 20 Dicembre 2017 Lezione a sorpresa!
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Corso di Avvicinamento al vino