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Corso di CAFFETTERIA professionale + stage + accompagnamento lavoro

Diploma professionale

Blended a Milano ()

900 € IVA inc.

Hai bisogno di un coach per la formazione?

Ti aiuterà a confrontare vari corsi e trovare l'offerta formativa più conveniente.

Descrizione

  • Tipologia

    Diploma professionale

  • Metodologia

    Blended

  • Durata

    Flessible

  • Stage in azienda

  • Invio di materiale didattico

  • Tutoraggio personalizzato

  • Lezioni virtuali

La formula innovativa dei nostri corsi prevede:

- Corso in e-learning (cinque moduli di formazione a distanza da studiare tranquillamente da casa o da dove preferisci attraverso la piattaforma e-learning sulle slide preparate in modo semplice e accattivante e sui filmati realizzati dal vivo che mostrano passo dopo passo i segreti per diventare un esperto di CAFFETTERIA professionista)
Durante questa fase ti verranno forniti username e password per accedere alla piattaforma, studiare il materiale didattico, realizzare esercitazioni pratiche con la guida dell insegnante, partecipare a lezioni in diretta di esperti del settore e avere sempre il supporto di docenti altamente qualificati)

- Stage presso un azienda del circuito CEA Italia (Circuito delle Eccellenze Alimentari italiane)

- Accompagnamento al lavoro

Al termine ti verrà rilasciato:
- Diploma di specializzazione
- Attestato di stage con lettera di referenze
- Attestato HACCP.

Profilo del corso

L Associazione Nazionale Artigiani Piccoli Imprenditori (AssoAPI) si pone come obiettivo quello di formare allievi in grado di soddisfare la richiesta di manodopera di qualità proveniente dalle aziende e di valorizzare e promuovere tradizioni e sapori tipicamente italiani.

I corsi si rivolgono:

-ai giovani che hanno voglia di imparare mestieri che offrono concrete opportunità di lavoro in un settore che premia il merito, e dunque i migliori;

-a chi coltiva da tempo una passione e desidera trasformarla in un lavoro redditizio e avvincente;

-a chi in questo periodo di crisi ha perduto il lavoro e intende riconvertirsi professionalmente in un settore che offre interessanti opportunità di lavoro

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Opinioni

Successi del Centro

2021

Tutti i corsi devono essere aggiornati

La media delle valutazioni dev'essere superiore a 3,7

Più di 50 opinioni degli ultimi 12 mesi

15 anni del centro in Emagister.

Materie

  • Corso professionale
  • Caffetteria
  • Caffè
  • Corso caffetteria
  • Barman
  • Formazione online
  • Diploma
  • Haccp
  • Stage
  • Corso di caffetteria

Programma

cinque moduli di formazione a distanza da studiare tranquillamente da casa o da dove preferisci attraverso la piattaforma e-learning sulle slide preparate in modo semplice e accattivante e sui filmati realizzati dal vivo che mostrano passo dopo passo i segreti per diventare un esperto di CAFFETTERIA professionista

Programma del corso:

I MODULO:

  • Chicchi di storia
  • Il caffè
  • La drupa
  • Le 5 M
  • L’espresso perfetto

II MODULO:

  • Il cappuccino italiano
  • La preparazione del cappuccino
  • La montatura del latte
  • Le bevande codificate
  • La creatività in caffetteria

III MODULO:

  • Ricette a base di caffè
  • Bicchierini a strati
  • Crema di caffè fredda
  • Crema di caffè calda

IV MODULO:

  • Il marketing
  • La vetrina
  • Il banco
  • L’addetto alla somministrazione

V MODULO:

  • Normativa e sicurezza sul lavoro
  • L’impresa artigiana
  • La sicurezza
  • L’igiene

VI MODULO:

  • Esercitazioni
  • Caffè espresso
  • Crema di latte fredda
  • Crema di caffè
  • Cappuccino freddo
  • Mousse
  • Crema di latte fredda aromatizzata
  • Crema di caffè fredda aromatizzata
  • Choco art su cappuccini
  • Marocchini aromatizzati
  • Cioccolata
  • Choco art

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Corso di CAFFETTERIA professionale + stage + accompagnamento lavoro

900 € IVA inc.