Corso di Cucina
Corso
A Bologna
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Descrizione
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Tipologia
Corso
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Luogo
Bologna
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Ore di lezione
3h
Informazioni importanti
Documenti
- Angelo Lancelotti - Con Erbe, Frutti e Fiori
Sedi e date
Luogo
Inizio del corso
Inizio del corso
Opinioni
Professori
Angelo Lancelotti
Chef
Programma
Maison Madeleine presenta Angelo Lancellotti, uno chef tradizionale fuori dal comune e autore del libro Con Erbe, Frutti e Fiori.
Chef Angelo è inoltre molto rinnomato nel settore grazie al suo ristorante, L’Osteria Bohemia di Sozzigalli di Soliera (MO).
Un nuovissimo corso, dedicato a chi condivide la passione per la cucina all'amore per l'ambiente. Ricette originali, per coloro che vogliono imparare i segreti per Una Vita Più Verde.
Impareremo ricette tratte dal suo libro, come l'Insalatina di Pere e Lamponi e le famosissime Farfalle all'Angelica. E molti altri piatti vi aspettano!
Un corso di cucina inedito, legato alla tradizione... ma allo stesso tempo non convenzionale!
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