Giovedì 13 ore 19.30 - Cucinare “senza”..
Quando si parla di intolleranze è molto facile
dire cosa NON mangiare, la difficoltà maggiore,
invece, rimane quella di trovare alimenti o metodi
di preparazione che tengano conto di queste
esclusioni e che consentano di alimentarci in modo
completo, sano, vario e perché no anche gradevole.
Iniziamo dalle ricette senza uova e latticini.