Corso di Cucina Sui Primi Piatti

Scuola di Cucina Maisazi
A Lonigo

300 
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Informazione importanti

  • Corso
  • Lonigo
  • 15 ore di lezione
Descrizione

Obiettivo del corso: Il corso ti prepara alla cucina dei primi piatti, con tecniche comunque impiegabili anche in molti secondi.
Rivolto a: Il corso è rivolto a chi vuol migliorare la propria conoscenza dei primi o a chi, andando a vivere da solo, ha deciso di cucinare autonomamente.

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Sedi

Dove e quando

Inizio Luogo
Consultare
Lonigo
Via Trieste 38, 36045, Vicenza, Italia
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Domande più frequenti

· Requisiti

Il solo requisito necessario è la conoscenza della lingua italiana.

Professori

Francesco de Francesco
Francesco de Francesco
Cuoco

Programma

Un corso serale in 5 lezioni di 3 ore ciascuna, tra le 19.00 e le 22.00, per imparare tecniche di cucina dei primi.

Il corso è pratico, con un numero ridotto di allievi (max 5 o 6) per favorire le attività di gruppo ai fornelli.

Durante le lezioni si tratteranno igiene e sicurezza, uso delle casseruole, la cucina al salto, i risotti, tortelli, paste col pesce e torte salate. Ovviamente un punto fermo sarà anche la bella presentazione dei piatti, con trucchi e consigli.

Agli allievi sarà rilasciato un attestato di frequenza e sarà disponibile una dispensa in formato PDF.

Ulteriori informazioni

Informazioni sul prezzo :

Carta di Credito, Paypal, Bonifico, Contanti, Anticipo e saldo prima dell'inizio del corso.


Osservazioni:

Si tratta del primo in cui il corso si fa.


Validazioni: Attestato di partecipazione
Alunni per classe: 6
Persona di contatto: Francesco de Francesco

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