Corso di Governante Domestica e Alberghiera

As Consulting Sas
A Prato

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  • Corso
  • Prato
  • 310 ore di lezione
Descrizione


Rivolto a: Persone occupate e disoccupate.

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Sedi

Dove e quando

Inizio Luogo
Consultare
Prato
Via Frà Bartolomeo, 82/a/b/c, 59100, Prato, Italia
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Programma

Il corso prevede la formazione di una figura professionale in grado di gestire in autonomia l’ambiente domestico e le varie necessità della famiglia con competenze e conoscenze che permetteranno di far fronte ai bisogni primari della vita familiare e saper coordinare e gestire correttamente il lavoro del reparto ai piani, provvedere all’allestimento e la pulizia quotidiana delle camere, delle aree comuni e del Centro Congressi, nel rispetto degli standard qualitativi aziendali.

Tale figura è pertanto responsabile sia dell’organizzazione e gestione dell’ambiente domestico sia del reparto di houskeeping che del personale ai piani.

DURATA: 210 ore più 100 ore di Stage presso Strutture Alberghiere

Competenze in uscita:

Sapersi relazionare con i familiari, con il personale dipendente, con la clientela e gli ospiti, conoscere le varie etnie e i comportamenti da tenere, saper gestire i propri tempi di lavoro, saper preparare primi piatti, secondi, contorni, dolci e presentarli a tavola, saper programmare l’alimentazione in base a principi nutrizionali e con conoscenza di dosaggi e alimenti per bambini, anziani, diabetici, persone con ipertensione,celiaci etc., conoscere i principi di igiene e sanificazione della cucina e dei locali in genere, conoscere il galateo ed il bon ton, l’apparecchiatura della tavola, l’accoglienza, etc., saper gestire il guardaroba, i cassetti, saper rammendare,stirare, saper effettuare la pulizia di varie tipologia di piastrelle e pavimenti, saper utilizzare gli elettrodomestici, saper curare le piante e allestire vasi di fiori, saper gestire la cassa per gli acquisti, saper scegliere prodotti e servizi, saper smaltire i rifiuti, conoscere ed applicare il risparmio di energia elettrica, acqua, gas, etc., conoscere le malattie infettive dei bambini e saperne curare l’igiene, conoscere le malattie quali allergie, osteoporosi, morbo di Parkinson, ipertensione, diabete,celiachia etc., conoscere i rischi di infortunio domestico, il primo soccorso, i diritti e doveri dei lavoratori, fraseologia utilizzata in lingua inglese per minime conversazioni, saper usare il computer.

IL PERCORSO FORMATIVO VEDRA' LA COLLABORAZIONE DELL'ASSOCIAZIONE NAZIONALE GOVERNANTI

Una società specializzata nel lavoro domestico è interessata ad inserire presso famiglie coloro che hanno frequentato il corso.

IL PERCORSO FORMATIVO E' SUDDIVISO IN UNITA' DIDATTICHE, OGNUNA DI QUESTE E' FREQUENTABILE ANCHE SINGOLARMENTE, PER LE MODALITA' ED I CONTENUTI CONSALUTA IL CATALOGO FORMATIVO


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