corso di laurea dietistica

L’obiettivo principale del Corso di laurea in dietistica è formare una figura professionale in grado di eseguire attività specifiche relative alla nutrizione e alla dietetica in ambito preventivo e clinico. il percorso formativo prevede insegnamenti teorico-pratici nelle discipline di base e cliniche; tirocini in ambito della nutrizione umana, della dietetica, della nutrizione clinica e in quello del servizio igiene degli Alimenti e nutrizione. il tirocinio rappresenta un elemento qualificante dell’offerta formativa, in quanto permette allo studente di approfondire tecniche specifiche e professionalizzanti,
con responsabilità e autonomia, in un contesto diverso rispetto alle esercitazioni in aula. A conclusione del triennio il dietista ha acquisito le conoscenze e le abilità tecniche per poter svolgere la propria attività professionale in strutture sanitarie, pubbliche o private, in regime di dipendenza o libero-professionale. In particolare gli specifici sbocchi occupazionali sono:
- settore sanitario Pubblico (Aziende ospedaliere);
- settore sanitario Privato (Case di cura, poliambulatori, etc.);
- libera professione in studi medici associati;
- Aziende di ristorazione collettiva, ditte di catering e di servizi
integrati;
- Aziende alimentari;
- enti impegnati nel settore dell’educazione alimentarele lezioni del Corso di laurea in dietistica si svolgono in aule ubicate presso il Collegio medico del dipartimento. A disposizione del Cdl
in dietistica vi sono un’aula di microscopia, un’aula di informatica e un’aula di simulazione clinica con manichini. inoltre, al piano terra a disposizione degli studenti vi sono due ampie sale studio di cui una è dotata di numerose postazioni informatiche collegate alla rete telematica dalle quali gli studenti possono accedere anche alle risorse bibliotecarie di Ateneo.