Corso di Nutrizione Biologica

Negli ultimi anni si è riscontrato un interesse crescente nei confronti del fattore "alimentazione" nella ricerca del benessere individuale. il tema è ampiamente dibattuto tra gli esperti del settore che concordano sul fatto che l'interazione tra individuo e i "fattori nutrizionali e ambientali" sia la base di partenza per comprendere la causa di numerose problematiche e patologie Il contenuto formativo di questo corso è utile alle professioni sanitarie dei biologi, nutrizionisti, dietisti, psicologi e a tutte le figure che operano nell’ambito della nutrizione, in quanto approfondisce le problematiche in rapporto alle possibilità di utilizzo dei nutrienti alimentari, sia in rapporto alle influenze su tutti i distretti e le funzioni corporee, determinato dalle molte interazioni tra farmaci, alimenti ed altre sostanze e dalla stessa scelta degli alimenti nonchè dalla loro preparazione e conservazione. Questi fattori intervengono nello stato di salute di ogni cittadino ed gli operatori sanitari devono poter comprendere le influenze che possono interessare lo specifico della loro attività.

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Corso di "Principi di Nutrizione Biologica"

Il corso ha una durata effettiva di 26 ore distribuite in due fine settimana.

Il primo incontro è fissato per Sabato 09 e Domenica 10 Aprile 2011 con inizio delle lezioni alle ore 9,30 e termine alle ore 17,30 per entrambi i giorni.

Il secondo incontro e fissato per Sabato 14 e domenica 15 Maggio 2011 con gli stessi orari del primo incontro.




Il corso è rivolto a Biologi, Nutrizionisti, Dietisti,Psicologi, e Laureandi.

Il corso è a numero chiuso, solo per 12 partecipanti.


Alla fine del corso è previsto esame mediante questionari per la verifica dell'apprendimento dei partecipanti.

Viene rilasciato attestato di partecipazione.
Il corso sarà tenuto dal Dott. Gabriele Buracchi, Biologo, Psicologo, Nutrizionista, Docente a.c. all'università di Pisa

Per chi arriva da fuori provincia ed intende soggiornare ad Orvieto abbiamo stipulato convenzioni con B&B ed Agriturismi con tariffe molto convenienti.


Per chi arriva in treno offriamo servizio di navetta gratuito da e per la stazione ferroviaria di Orvieto.