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CORSO DI PIZZAIOLO 2°LIV-FORNO A LEGNA
Corso
A Sant'Elpidio a Mare ()
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Descrizione
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Tipologia
Laboratorio intensivo
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Livello
Livello intermedio
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Ore di lezione
4h
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Durata
2 Giorni
Il corso si propone l'obiettivo di perfezionare e accrescere le competenze acquisito sul corso di primo livello attraverso l'esecuzione di tutte le fasi di realizzazione della pizza con l'utilizzo del forno a legna.
Corso intensivo ed ottimo per completare la figura professionale del pizzaiolo
Profilo del corso
Grazie a questo corso avrai una conoscenza a 360° nell'arte della creazione della pizza cogliendo tutte le differenze e le nozioni fondamentali grazie alla cottura su forno a legna
Il corso è rivolto a tutti, nello specifico anche a coloro che hanno frequentato il corso di 1° livello e vogliono completare il loro percorso professionale attraverso l'utilizzo del forno a legna
Prerequisiti: partecipazione al corso di 1°livello (pizzaiolo con forno elettrico)
Al termine del corso ti verrà rilasciato un attestato di partecipazione.
Grazie a questo corso otterrai un'ulteriore specializzazione nella realizzazione della pizza essendo autonomo e preparato anche nella cottura su forno a legna.
Siamo i migliori sul mercato perche riusciamo a fornire un secondo livello del corso ad un prezzo davvero conveniente.
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Opinioni
Materie
- Pizzeria
- Pizzaiolo
- Forno a legna
- Pizza
- Ristorante
- Ristorazione
- Cucina
- Tecniche di cottura
- Alimentazione
- Prodotti alimentari
- Cucina italiana
Professori
Gianni Scarponi
Pizzaiolo professionista
Programma
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Ulteriori informazioni
PRENOTATI PER IL PROSSIMO CORSO!! DATA IN VIA DI DEFINIZIONE***
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