Erbe e Spezie dal Giardino alla Cucina

L'Orto dei Sensi
A Bologna

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  • Corso
  • Bologna
  • 4 ore di lezione
Descrizione

Obiettivo del corso: Vi piacciono i sapori speziati e le erbe aromatiche? Sapevate che, oltre al piacere del palato, questi aromi aiutano a rendere la vostra cucina più salutare? Oggi molte erbe e spezie sono di uso molto comune per esaltare il gusto dei cibi e renderli più digeribili, ma non sono solo buone, hanno proprietà benefiche per il nostro organismo... Per questo è utile conoscerle ed imparare ad utilizzarle nelle nostre preparazioni; durante l'appuntamento si daranno una serie di gustose ricette.
Rivolto a: Appuntamenti per tutti i livelli e tutte le età si tengono a Bologna.

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Bologna, Italia
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Vi piacciono i sapori speziati e le erbe aromatiche?
Sapevate che, oltre al piacere del palato, questi aromi aiutano a rendere la vostra cucina più salutare? Oggi molte erbe e spezie sono di uso molto comune per esaltare il gusto dei cibi e renderli più digeribili, ma non sono solo buone, hanno proprietà benefiche per il nostro organismo...
Per questo è utile conoscerle ed imparare ad utilizzarle nelle nostre preparazioni; durante l'appuntamento si daranno una serie di gustose ricette.
Vuoi sapere cosa facciamo?
- Le spezie aromatizzano, profumano,
colorano e vivacizzano ogni pietanza,
e hanno inoltre particolari proprietà curative.
- Impareremo a conoscerle, utilizzarle
e conservarle al meglio.
- Impareremo a combinarle per creare
piatti appetitosi e allo stesso tempo curativi.


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