Ex Rec

Con l’entrata in vigore del Decreto Legislativo n. 114 del 31 marzo 1998, sono state abrogate le disposizioni che prevedevano l’iscrizione al REC ( registro degli esercenti del commercio), ad eccezione delle attività di somministrazione di alimenti e bevande.

Presupposti necessari per l’iscrizione al registro sono: la maggiore età, l’aver assolto gli obblighi scolastici, essere in possesso dei requisiti morali previsti dall’ art. 2 comma 4 Legge 287/91 e l’aver frequentato con esito positivo un CORSO EX REC.

Il corso, pertanto, ha carattere obbligatorio ed è rivolto a tutti coloro che intendono aprire qualsiasi attività commerciale comporti la somministrazione al pubblico di alimenti e bevande.

Il Corso Ex REC On Line è erogato da Gruppo Visalia in qualità di partner della Confederazione Europea Professionisti e Aziende.

E' stato configurato ai sensi della normativa vigente, Decreto Legislativo 26 marzo 2010 n.59 e L.R. n. 30 del 24/12/2003.

E' convalidato e accreditato da Assocamere per "l'abilitazione all’esercizio dell’attività di vendita dei prodotti alimentari e somministrazione di alimenti e bevande (ex r.e.c.)".

A buon esito, verrà Rilasciato Attestato riconosciuto presso tutte le Camere di Commercio Italiane, attraverso Assocamere.

Finalità del Corso è di fornire agli iscritti le competenze ed il know how necessari per esercitare in futuro l’attività di operatore commerciale nel settore alimentare.

L'articolazione didattica del Corso prevede 7 moduli:

- Legislazione sociale del lavoro

- Merceologia alimentare e tecniche di conservazione

- Normativa sull’Igiene dei prodotti Alimentari

- Salute e Sicurezza sul lavoro

- Elementi di Legislazione Commerciale

- Elementi di Gestione e di Marketing Aziendale

- Tutela ed Informazione del Consumatore

Ricordiamo che la fruizione On Line del Corso Ex Rec è semplice e intuitiva. Potrete collegarvi dal Vs PC e seguire il Corso a più riprese, senza mai perdere le ore di fruizione aquisite ad ogni accesso alla Ns Piattaforma; potrete seguire i video e scaricare le Dispense Didattiche con massima flessibilità ed autonomia.

La durata del Corso (120 ore) si accumula sia attraverso la visione dei Video che attraverso lo scaricamento delle Dispense Didattiche.

Non appena la Piattaforma avrà conteggiato il monte ore stabilito, Vi consentirà di accedere al Test finale. Il Test è configuraro attraverso domande con risposte a scelta multipla, ed una volta superato vi consentirà di riceverete l'Attestato con validità presso tutte le Camere di Commercio Italiane ed abilitante alla Somministrazione di Alimenti e Bevande.

Per ulteriori delucidazioni, contatta i Responsabili di Gruppo Visalia.