Giornate di Campagna per Consumatori

Cefab - Centro Formazione Agricoltura Biologica
A Roma

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  • Corso
  • Roma
  • 10 ore di lezione
Descrizione

Obiettivo del corso: Il prodotto formativo si pone l'obiettivo di valorizzare l’identità dei territori e dello “stile di vita biologico”.
Rivolto a: Il prodotto è rivolto a tutti i consumatori responsabili, ai giovani, agli operatori della ristorazione e dei servizi alla fruizione ambientale, ai gestori di negozi e spacci bio, ai docenti e alle scuole di ogni ordine e grado.

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Sedi

Dove e quando

Inizio Luogo Orario

Roma
Via Piave, 14, 00187, Roma, Italia
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Domande più frequenti

· Requisiti

Nessuno

Cosa impari in questo corso?

Prodotti biologici
Produttori biologici

Programma

Il corso si propone di diffondere la cultura dei consumi prettamente legata ai prodotti “tipici locali”, basandosi sulla certezza della qualità, origine e salubrità dei consumi quotidiani.
Il prodotto formativo intende rivolgere l’attenzione soprattutto agli aspetti organizzativi ed esperienziali inerenti:
• Il lavoro nei campi;
• La raccolta dei prodotti;
• La Cucina bio.

Il corso sarà attivato presso le sedi e le aziende del circuito AIAB o presso le sedi degli enti ad essa convenzionati.
Date e Orari

Il corso si svolgerà secondo un calendario indicato nel programma definitivo del corso, che sarà comunicato con adeguato anticipo.
Vitto e Alloggio

Il costo di iscrizione include la prima colazione e il pranzo in azienda, a base di prodotti bio. Non è incluso l’eventuale alloggio per i fuori sede, che rimane a carico dei partecipanti. Il costo di iscrizione potrà includere il servizio di tutoraggio e il trasporto in pullman.
Tutor

• Produttori biologici;
• Tecnici ed esperti del circuito nazionale AIAB.



Ulteriori informazioni

Alunni per classe: 30