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Il Fritto Misto nell'Olio EVO
Corso
A Frossasco ()
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Descrizione
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Tipologia
Laboratorio
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Livello
Livello base
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Ore di lezione
3h
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Durata
1 Giorno
Programma del Corso, in collaborazione con la Corporazione Italiana Mastri Oleari
Degustazione Fritto Misto Piemontese cotto nell’Olio EVO, 16 Pezzi della tradizione
Spiegazione Metodo di Cottura Innovativo con Olio EVO
Teoria sulla Frittura in olio EVO e i benefici che può portare al nostro organismo
Riscontro eventuali problemi e spiegazioni
Spiegazione Certificato HS
Profilo del corso
Corso amatoriale rivolto a tutti.
Opinioni
Materie
- Fritto misto
- Olio extravergine d'oliva
- Frittura
Professori
Insegnante Corporazione Mastri Oleari
Esperto
Insegnante IFSE
Chef riconosciuti IFSE
Programma
Programma del Corso
- Degustazione Fritto Misto Piemontese cotto nell’Olio EVO, 16 Pezzi della tradizione
- Spiegazione Metodo di Cottura Innovativo con Olio EVO
- Teoria sulla Frittura in olio EVO e i benefici che può portare al nostro organismo
- Riscontro eventuali problemi e spiegazioni
- Spiegazione Certificato HS
Ulteriori informazioni
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