Il Trionfo del colore - Corso di cake design con Giusy Verni

Maison Madeleine
A Bologna

360 
Chiedi informazioni a un consulente Emagister

Informazioni importanti

Tipologia Corso
Inizio Bologna
Ore di lezione 8h
  • Corso
  • Bologna
  • 8h
Descrizione

Sedi

Dove e quando

Inizio Luogo
Consultare
Bologna
Via Pasubio, 66, 40133, Bologna, Italia
Visualizza mappa
Inizio Consultare
Luogo
Bologna
Via Pasubio, 66, 40133, Bologna, Italia
Visualizza mappa

Professori

Giusy Verni
Giusy Verni
Cake Designer

Programma

COLORFULL CAKE – Il Trionfo del colore

Giusy Verni finalmente a Bologna per un coloratissimo corso di Cake Design.

MODULO DEL SABATO:

Impariamo a decorare una vera torta a più piani con sorprendenti decorazioni.

Cosa impareremo: Preparazione dell'impasto per la torta, farcitura, ricetta della pasta di zucchero e tecniche per la copertura della torta, tecnica per creare una struttura di sostegno di una torta a più piani

Creazione delle decorazioni: Ribbon Roses e decorazioni varie su stelo

Creazione e decorazione finale della propria torta.

Sabato 2 aprile dalle ore 10:00 alle ore 18.00

WORKSHOP MODULO DI SPECIALIZZAZIONE:

Impariamo a SCOLPIRE una torta. Workshop intensivo per imparare a creare una sorprendete e coloratissima torta di compleanno scolpita

Cosa impareremo: Tecniche per scolpire una torta

Crumb coating: spiegazione e dimostrazione della tecnica di prima copertura con la pasta di zucchero della torta scolpita

Realizzazione delle decorazioni: candele a molla sospese, riccioli e molte altre ancora

Domenica 3 aprile dalle ore 10:00 alle ore 14:00

Incluso nella quota: pranzo, la torta realizzata, parte delle attrezzature utilizzate e un buono sconto del 10% da utilizzare il giorno del corso o per tutto il mese successivo presso il punto vendita Maison Madeleine

I partecipanti riceveranno inoltre una dispensa contenente tutti gli argomenti trattati durante la giornata, la shopper e il grembiule di Maison Madeleine.

Ulteriori informazioni

Informazioni sul prezzo :

Modulo del sabato (8 ore) = 260,00 € Modulo della domenica mattina (4 ore) = 150,00 € Quota di partecipazione per entrambi i moduli 360,00 €


Gli utenti che erano interessati a questo corso si sono informati anche su...
Leggi tutto