I Laboratori Di Uve e Forme : IL TE\\\'

ENOTECA BISTROT UVE E FORME

Sabato 6 marzo 2010 dalle 16:30 alle 18:30

Seminario di degustazione

IL TE\\\'
La signora Matsumiya è maestra del tè, ha un negozio a Kyoto
e scruta le piantagioni da vicino mai paga di conoscenza.
Poi, raccoglie tutto in una valigia e gira il mondo per raccontarlo.
Sarà dunque preziosa ospite di Uve e Forme la signora Matsumiya,
con la collaborazione della signora Mika Hisatani per la traduzione.

Ecco il programma del corso:

Il Te\\\' Verde
Te\\\' Verde cinese
Te\\\' Verde giapponese

Accompagnati da dolci dell\\\'antica pasticceria tradizionale di Kyoto

Te\\\' Oolong
Te\\\' Oolong di Taiwan
Te\\\' Oolong della Cina (Zona -Guandong)
Te\\\' Oolong della Cina (Zona -Fujian)

Te\\\' Pu-erh
Pu-erh Invecchiamento Naturale
Pu-erh Invecchiamento con Microorganismi

Costo dell\\\'incontro euro 25,00

Prenotazione obbligatoria