Master di 1° Livello - Area Turistica - Università Telematica Pegaso

1. PANORAMA - TURISMO

• MARKETING E COMUNICAZIONE NEL SETTORE TURISTICO
• LA SCIENZA DELL' OSPITALITÀ
• GESTIONE DEL PATRIMONIO ARTISTICO
• SOCIOLOGIA DEL TURISMO
• ECONOMIA E MANAGEMENT DELLE IMPRESE TURISTICHE

2. PANORAMA - FASHION

• LE TENDENZE DELLA MODA
• STRATEGIE DI COMUNICAZIONE D'IMPRESA: IL MERCHANDISING
• ECONOMIA AZIENDALE: IL BUSINESS
• E-COMMERCE
• AZIENDE E SETTORE DELLA MODA

3. PANORAMA - ENOGASTRONOMIA

• LA SCIENZA DELL' OSPITALITÀ
• ALIMENTAZIONE E SCIENZE TECNICHE DIETETICHE APPLICATE
• CONOSCERE I PRODOTTI: NUOVI PIATTI E NUOVI SAPORI
• ECONOMIA DELLE AZIENDE ENOGASTRONOMICHE
• STRATEGIE DI COMUNICAZIONE D'IMPRESA

4. PANORAMA - ARTE

• MUSEI E PATRIMONIO ARTISTICO CULTURALE ITALIANO
• GLI ARTISTI
• COMPRENDERE E FARE ARTE
• ECONOMIA E MANAGEMENT DEL PATRIMONIO ARTISTICO
• STORIA DELL'ARCHITETTURA

5. PROCESSI INNOVATIVI E NUOVE TECNOLOGIE PER LA VALORIZZAZIONE DEI BENI CULTURALI

• Il patrimonio culturale italiano
• Economia dell’esperienza e experience design: strategie, approcci e metodologie
• Le nuove tecnologie per la valorizzazione dei beni culturali
• Comunicazione e progettazione multimediale per gli allestimenti
• Economia e Management del patrimonio artistico
• Autoimprenditorialità e sviluppo di imprese innovative

6. PROCESSI FORMATIVI E PROGETTAZIONE PER COMPETENZE

• Il costrutto di competenza nella scuola, nella formazione e nel lavoro e sua evoluzione
• Risorse personali implicate nel processo di apprendimento di competenze
• Le metodologie didattiche e tecniche di insegnamento
• Metodologie di progettazione e valutazione delle competenze