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MASTER FULL TIME Food Industry Management
Master
A Milano ()
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Descrizione
-
Tipologia
Master
-
Durata
11 Mesi
Il Master Food Industry Management è un percorso formativo multidisciplinare ed innovativo per entrare con competenze distintive in un settore strategico del Made in Italy
Profilo del corso
l'obiettivo del master è quello di trasferire competenze manageriali, economiche, gestionali e di comunicazione oggi necessarie per operare all'interno di aziende, associazioni e società di consulenza che operano nel settore alimentare e agro-alimentare.
Il Master si rivolge a giovani laureati nelle discipline scientifiche ed economiche provenienti da due percorsi universitari differenti. Si rivolge pertanto sia a coloro che hanno terminato il proprio percorso di studi nelle aree disciplinari dell'economia, dell'ingegneria gestionale, delle scienze della comunicazione, sia a coloro che si sono laureati in ambito scientifico, in particolare nelle aree delle scienze degli alimenti, della chimica, dell'ingegneria meccanica (impiantistica degli alimenti). Il Master si indirizza anche a figli di imprenditori del settore, interessati a sviluppare l'azienda di famiglia.
compilare la domanda di ammissione direttamente online.
Opinioni
Materie
- Economia agroalimentare
- Management
- Strategie nei mercati agro-alimentari
- Strategie di branding
- Consumer Behaviour
- Ricerca
- Sviluppo alimentare
- Controllo di qualitá
- Packaging
- Politiche di trade marketing
- Strumentazioni di trade marketing
- Supply Chain Management
Professori
Team Docente Business School Sole 24 Ore
Direttore
Programma
Il percorso è strutturato nei seguenti moduli:
- Economia agro-alimentare
- Economia e strategie nei mercati agro-alimentari
- Sistemi informativi e strumentazioni statistiche per la gestione dei mercati
- Strategie di Branding
- Consumer Behaviour
- Ricerca e sviluppo in ambito alimentare
- Controllo di qualità nelle filiere agro-alimentari
- Sistemi e processi di packaging
- Politiche e strumentazioni di trade marketing
- Supply chain management
- Sviluppo delle capacità personali e governo dei processi
Il Master offre uno sbocco occupazionale naturale nel settore dell'industria alimentare, oltre ad interessanti aperture nel contesto delle imprese agro alimentari, dei consorzi e delle associazioni dei produttori, delle società di sviluppo e promozione dei prodotti alimentari, nonché dei centri di ricerca che si occupano di R&D, di confezionamento, di branding e di comunicazione.
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