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Master in Hospitality Management

Up Level
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Ciao, mi chiamo Marcelo e attualmente sto frequentando il Master in Hospitality Management a Milano. Sono laureato in Turismo a Rio de Janeiro e volevo avere un'esperienza all'estero di grande valore aggiuntivo per il mio CV e approfondire le ...

L'OPINIONE DI Marcelo M
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Informazione importanti

Descrizione

Up Level Scuola di Management presenta agli utenti di emagister.it il master in Hospitality Management, un percorso di formazione completo volto a formare figure professionali competenti che operino nell’ambito dell’ospitalità e della realtà alberghiera.

Il master ha una durata di 4 mesi per un totale di 136 ore di formazione e comprende tanto lezioni frontali quanto uno stage presso importanti resort e strutture alberghiere.

Il programma del master, che emagister.it riporta in fondo alla pagina, assicura una formazione teorico-pratica a tutto tondo, facilitando l’accesso a numerose opportunità professionali. Il partecipante si preparerà sul mondo turistico, il front office e i differenti reparti che compongono la struttura alberghiera, come il food & drink department, il reparto commerciale e il reparto meeting e congressi. Acquisirà inoltre competenze specifiche del management, studiando amministrazione, direzione generale, financial e revenue management, oltre alle tecniche e le strategie di marketing digitale a orientamento turistico.

Al termine del percorso Up Level rilascerà il diploma di master che certifica la formazione conseguita.

Informazione importanti
Sedi

Dove e quando

Inizio Luogo Orario
30 ottobre 2015
Milano
Via Fabio Filzi, 2, 20124, Milano, Italia
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venerdì pomeriggio 14.30/18.30 sabato mattina 09.00/13.00
27 ottobre 2015
Napoli
Piazza Carità 32, 80100, Napoli, Italia
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martedì e venerdì pomeriggio 15.00/19.00
30 ottobre 2015
Roma
P.le Flaminio 9, 00196, Roma, Italia
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venerdì pomeriggio 14.30/18.30 sabato mattina 09.00/13.00

Domande più frequenti

· Quali sono gli obiettivi del corso?

Il master fornisce competenze e conoscenze specifiche che consentono al partecipante di ricoprire ruoli dirigenziali nei diversi reparti che costituiscono la realtà dell'hotel.

· A chi è diretto?

Questo percorso di formazione si rivolge a diplomati e laureati che intendano lavorare nel settore turistico e alberghiero o a coloro che già operano nel settore e vogliano ampliare il ventaglio delle proprie opportunità professionali.

Opinioni


19/06/2015
Il meglio Ciao sono Gilda e frequento il Master in Hospitality Management a Napoli. Sono veramente fiera di aver scelto di iscrivermi a questo corso e soddisfatta di come si stia svolgendo... Ho 12 anni di esperienza nel campo della ristorazione, ma riconosco che c'è molto di più di quello che pensavo, grazie ad Up Level Management sto imparando e colmare le mie lacune. Sono lusingata dal fatto di essere formata da docenti straordinari, veri e propri professionisti di settore, che con estrema dedizione ci seguono sempre con la stessa attenzione. Un elogio va anche allo staff della sede per la loro disponibilità e professionalità in particolare al Coordinatore Didattico.

Da migliorare tutto bene

Corso realizzato: Giugno 2014 | Consiglieresti questo corso? Sí.

19/06/2015
Il meglio Ciao a tutti, mi chiamo Maria Luisa e giovedì ho concluso il corso in Hospitality Managment nella sede di Roma e ora sto per iniziare lo stage! Prima di tutto volevo ringraziare tutto lo staff della scuola, sempre molto gentile e in particolar modo la Responsabile di Sede per la sua professionalità e disponibilità. Volevo ringraziare tutti i docenti che ci hanno seguito per l'entusiasmo, passione per il settore e professionalità. E' stata una bella esperienza che mi ha arricchito professionalmente e umanamente. Un’esperienza che consiglio a tutti. Infine un grande in bocca al lupo a tutti i miei colleghi per il futuro… Ancora grazie mille

Da migliorare nulla

Corso realizzato: Aprile 2014 | Consiglieresti questo corso? Sí.

18/06/2015
Il meglio Ciao, mi chiamo Marcelo e attualmente sto frequentando il Master in Hospitality Management a Milano. Sono laureato in Turismo a Rio de Janeiro e volevo avere un'esperienza all'estero di grande valore aggiuntivo per il mio CV e approfondire le mie conoscenze nel settore alberghiero. Dopo un’attenta ricerca su internet ho trovato la Scuola Up Level come essendo la che più si adattava ai miei desideri. Infatti, adesso, dopo quasi 6 mesi di lezioni, sono sicuro di aver fatto la scelta giusta. Le lezioni seguono perfettamente il programma proposto, i docenti (tutti con un'ampia esperienza nel settore) sono di una estrema professionalità e competenza, riescono a trasmettere anni di esperienza e conoscenza di maniera molto semplice e didattica rendendo le lezioni più interessanti e coinvolgenti. Tutto lo staff si è mostrato sempre disponibile e gentile. Vorrei ringraziare specialmente la Coordinatrice Didattica per la sua prontezza, professionalità, competenza ed impegno. Grazie a tutti!! Cordiali saluti.

Da migliorare io non lo cambierei di una virgola.

Corso realizzato: Settembre 2014 | Consiglieresti questo corso? Sí.

18/06/2015
Il meglio Lascio a ventiquattro ore dalla conclusione del Master in Hospitality Management la mia opinione a riguardo. Ho voluto aspettare per dare una visione più completa del lavoro svolto. Riassumendo tutti i moduli frequentati sono convinta che questo corso mi abbia aiutato a capire di più come funziona il mondo delle strutture ricettive. Ringrazio dal primo all'ultimo i miei docenti per le nozioni fornitemi e in particolare la dottoressa Policaro e il dottor Burchianti, che hanno fatto sì che riuscissimo ad entrare nel mondo del marketing and sales e del financial senza che fossero gli scogli che avevamo pensato all'inizio. Decisamente le lezioni più interessanti! Ringrazio tutta l'organizzazione, ma più di tutti i miei compagni, con cui spero di restare in contatto, dato che hanno reso questo mio viaggio ancor più interessante, grazie alle esperienze più diverse e alle personalità ancor più svariate e che hanno fatto sì che questo sia diventato un vero e proprio gruppo.

Da migliorare nulla

Corso realizzato: Aprile 2014 | Consiglieresti questo corso? Sí.

18/06/2015
Il meglio Salve, termino oggi il Master in Hospitality Management nella sede di Roma. E' per me d'obbligo ringraziare tutto lo staff per la grande cortesia; un apprezzamento particolare lo rivolgo alla Responsabile di Sede per la sua enorme professionalità, cortesia e disponibilità, e naturalmente un positivo apprezzamento anche nei confronti di tutti i docenti intervenuti, che con la loro elevata esperienza, professionalità, capacità di coinvolgimento e disponibiltà, hanno saputo trasferire importanti nozioni tecniche ed entusiasmo, al fine di prepararci per affrontare con la massima preparazione possibile i prossimi eventi. Ancora un caloroso saluto.

Da migliorare niente

Corso realizzato: Ottobre 2014 | Consiglieresti questo corso? Sí.
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Cosa impari in questo corso?

Hospitality Manager
Revenue Manager
Director of Business Development
Housekeeping Manager
Front Office Manager
Manager di Meeting e Congressi
Human Resources for Hotel
Sales and Marketing Manager

Programma

Piano di Studi Master in Hospitality Management

INTRODUZIONE AL MONDO TURISTICO 1

INTRODUZIONE AL MONDO TURISTICO 2

FRONT OFFICE

FOOD & BEVERAGE DEPARTMENT

RISTORANTE

BAR

CUCINA

HOUSEKEEPING

A) IL REPARTO COMMERCIALE

B) IL REPARTO MEETING E CONGRESSI

HUMAN RESOURCES

AMMINISTRAZIONE

DIREZIONE GENERALE

FINANCIAL, REVENUE MNG, YELD MNG

WEB 3.0 NEL MARKETING TURISTICO

Ulteriori informazioni

Stage: stage in hotel 


C’è molto più che sapere e conoscenza, nei master di Up level. C’è un’applicazione concreta alla realtà, un’esperienza diretta sul campo, un progetto di lavoro da realizzare nell’ambito del percorso formativo. Per questo i nostri Master sono paragonabili, in quanto ad applicazione, ritmi e impegno, ad un’attività lavorativa vera e propria. Un’attività articolata in momenti di formazione in aula, periodi di stage nelle aziende e occasioni di confronto e di approfondimento con i professionisti già affermati nel settore. Un mix di teoria e pratica, che fa di Up level un vero generatore di opportunità per i professionisti più ambiziosi.