Operatore all'Infanzia nelle Strutture Socio Educative e Domiciliare

Corso

A Bari

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Descrizione

  • Tipologia

    Corso intensivo

  • Livello

    Livello avanzato

  • Luogo

    Bari

  • Ore di lezione

    80h

  • Durata

    8 Settimane

  • Stage in azienda

L’Operatore all’Infanzia nelle strutture socio-educative e domiciliare è il lavoratore specializzato in
grado di operare autonomamente all’interno di un Nido Familiare e/o affiancare le educatrici
dell’asilo nido e della scuola dell’infanzia in tutte le attività assistenziali rivolte ai bambini.
Svolge le attività di educazione e assistenza quotidiana dei bambini e li accompagna nel loro
sviluppo fisico psichico e intellettuale, garantendone la cura dei bisogni primari e degli ambienti di
vita.
Nelle strutture socioeducative può inoltre assolvere i compiti di accoglienza dei genitori e dei
bambini, di cucina, igiene e ogni altro compito connesso con le esigenze delle strutture socioeducative,
delle famiglie, dei bambini e degli ambienti che li ospitano. Ove previsto, si può
occupare anche dell’assistenza e vigilanza dei bambini durante il trasporto scolastico.
In caso di impiego presso una struttura per l’infanzia in qualità di Ausiliario, l’Operatore per
l’Infanzia coopera con gli educatori in iniziative complementari sussidiarie alle attività educative.
Concorda con il Coordinatore l'articolazione dell'orario di servizio, partecipa, con funzione attiva
alla gestione sociale, alla programmazione e formulazione delle attività e alle iniziative previste nel
programma educativo. Gli Operatori per l’Infanzia fanno parte del Gruppo educativo adempiendo
agli obblighi che ne derivano e partecipando alle sue riunioni. Il Rapporto Numerico tra personale
ausiliario e bambini non può essere inferiore a 1/5

Sedi e date

Luogo

Inizio del corso

Bari
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Via Calefati, 177, 70122

Inizio del corso

Consultare

Profilo del corso

La formazione è finalizzata alla preparazione di figure professionali in grado di operare a supporto
dei bambini all’interno di servizi dedicati all’infanzia o presso le abitazione private.
L'intervento formativo proposto si prefigge di:
- adeguare le competenze del personale per operare in un contesto socio-educativo esigente e
flessibile;
- sviluppare il lavoro degli operatori all’infanzia in stretta collaborazione con gli altri operatori della
struttura;
- fornire competenze innovative e implementare le competenze tecniche degli Operatori
all’infanzia;
- formare figure professionali in grado di garantire il rispetto delle norme di sicurezza e igiene sul
posto di lavoro.

Il corso è rivolto a chi è in possesso di un Diploma di Scuola Media Inferiore o Diploma o Laurea e
che abbia motivazione, passione e interesse specifico per il settore dell'età evolutiva, motivato ad investire nello sviluppo di una professionalità adeguata alle attuali richieste del settore.

Diploma

Possibilità di frequentare l'intero corso o singolo moduli di interesse
Rilascio certificato HACCP
Stage garantito in strutture convenzionate
Supporto all'avvio di impresa

Tutti i candidati riceveranno via mail il programma completo e il modulo di iscrizione per presa visione.
Successivamente saranno convocati in sede per un colloquio conoscitivo.

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Opinioni

Materie

  • Psicologia infantile
  • Pedagogia terapeutica
  • Haccp
  • Pronto soccorso
  • Alimentazione

Professori

Nunzia Santacroce

Nunzia Santacroce

Psicologa e Psicoterapeuta

Roberta Clemente

Roberta Clemente

Psicologa e Psicoterapeuta

Programma

PROGRAMMA e DATE MODULO I: Lo sviluppo del bambino (10 ORE) Dott.ssa Roberta Clemente Psicologa Clinica e Psicoterapeuta Psicoanalitica Venerdi’ 13 Maggio 2016 ore 14.00-19.00, Sabato 14 Maggio ore 9.00-14.00 - Osservazione del bambino comprensiva di prova pratica - Sviluppo psicologico, cognitivo e affettivo del bambino da 0 a 6 anni - Aspetti di regolazione della vita quotidiana: le regole, le varie modalità comunicative del caregiver, il linguaggio del bambino, le manifestazioni dei bisogni fisiologici, emotivi, relazionali, personali, il gioco, il sonno, il cibo, la creatività, il movimento, la narrazione, la coordinazione tra i tempi dell’adulto e quelli del bambino, le relazioni con adulti e coetanei - Bambini con bisogni particolari: prematuri, con disabilità intellettive, con difficoltà relazionali ed emotive MODULO II: Le dinamiche familiari (10 ORE) Dott.ssa Ida Gervasi Psicologa e Psicoterapeuta Sistemico Familiare Venerdi’ 20 Maggio 2016 ore 14.00-19.00, Sabato 21 Maggio ore 9.00-14.00 - La gestione dell’ambiente domestico in relazione al bambino - Tipi e qualità di attaccamento bambino-adulto - Inserimento in strutture educative - Il dialogo con la famiglia - La cura educativa: le routines quotidiane - Comunicazione, relazione, capacità di ascolto verso bambini e adulti MODULO III: Pedagogia Montessoriana (10 ORE) Dott.ssa Nunzia Santacroce Psicologa e Specialista in Psicologia Clinica Venerdi’ 27 Maggio 2016 ore 14.00-19.00, Sabato 28 Maggio ore 9.00-14.00 - Il prendersi cura di sé e dell’altro - La corporeità del bambino e dell’educatrice - Lo sviluppo dei primi tre anni di vita, bisogni e risposte - Lo spazio come ambiente di vita e i materiali - - - - - Le relazioni nel nido, tra bambini, tra bambini e adulti, tra educatrici e genitori - Lo strumento osservativo MODULO IV: Indicazioni alimentari e igienico sanitarie (10 ORE) Dott.ssa Marika De Tullio Tecnologa Alimentare Venerdi’ 4 Giugno 2016 ore 14.00-19.00 -Alimenti per l’infanzia: normativa di settore nell’ottica dell’igiene e della sicurezza alimentare - Composizione nutrizionale, secondo legge, delle formule per lattanti e per il proseguimento sia convenzionali che biologiche - Norme per l’etichettatura e per la pubblicità: focus sulla giusta interpretazione delle etichette e della pubblicità per una scelta più consapevole del miglior alimento per l’infanzia Dott. Saverio Cramarossa Specialista in Medicina Generale Sabato 5 Giugno ore 9.00-14.00 - Prevenzione dei rischi e cenni di primo soccorso: incidenti domestici, legati al gioco, sicurezza in casa e nei contesti educativi esterni - Puericultura del bambino nel primo anno di vita - Principali patologie del bambino: sintomatologie, cenni di terapie e possibili complicanze delle più comuni malattie esantematiche - Somministrazione dei farmaci MODULO V: HACCP manipolazione cibi e bevande (10 ORE) Dott.ssa Giovanna D’Elia Biologa Nutrizionista Venerdi’ 10 Giugno 2016 ore 14.00-19.00, Sabato 11 Giugno ore 9.00-14.00 Igiene e sicurezza dei prodotti destinati all’alimentazione - La qualità degli alimenti - Malattie a trasmissione alimentare: cenni di microbiologia degli alimenti - Contaminazione degli alimenti - Norme di buona prassi igienica: pulizia degli ambienti di lavoro e igiene del personale - Metodi di conservazione degli alimenti Il sistema HACCP - Finalità e contenuto del manuale di autocontrollo - I principi base secondo il sistema HACCP - Il diagramma di flusso - L’albero delle decisioni: identificazione dei CCP e CP - Il sistema di monitoraggio del processo - Applicazioni pratiche della documentazione del piano HACCP - Le verifiche ispettive La sicurezza alimentare - Introduzione agli aspetti normativi - Il controllo analitico, il controllo ufficiale e la certificazione di qualità - La rintracciabilità MODULO VI: Attività ludico-ricreative e laboratoriali (10 ORE) Dott.ssa Rita Laneve Dott.ssa in Scienze Pedagogiche Venerdi’ 18 Giugno 2016 ore 14.00-19.00, Sabato 19 Giugno ore 9.00-14.00 - Tecniche di animazione ed intrattenimento per meravigliare e divertire - Filastrocche e canzoncine - Laboratori creativi e attività di manipolazione - Costruzione di materiali ludici - La pittura digitale, i graffiti e il disegno batik - La manipolazione: dall’impasto acqua e farina alla pasta di sale - Burattini di carta e creazione di storie - Ecoriciclo: collane di pasta, collage etc. MODULO VII: Come avviare una struttura socioeducativa (10 ORE) Ing. Giuseppe De Gregorio PHD in Ingegneria Economica e Gestionale Venerdi’ 24 Giugno 2016 ore 14.00-19.00 - Strutturazione e organizzazione delle diverse tipologie di servizio per l'infanzia nella Regione Puglia - Tipologie di servizio: servizi tradizionali e servizi innovativi - Requisiti strutturali, funzionali e tecnologici dell'immobile - Iter burocratico per l'autorizzazione dei diversi tipi di servizio per l'infanzia - Indicazioni degli uffici tecnici per le autorizzazioni - Autorizzazioni sanitarie e autorizzazioni per il servizio mensa Dott. Francesco Schettini Pianista Finanziario Sabato 25 Giugno ore 9.00-14.00 - Voglio aprire un servizio per l’infanzia: come faccio? - La forma giuridica migliore: chi avvia il nido? qual è la differenza fra persona fisica e persona giuridica? -I ruoli e l'ottimizzazione del piano del personale: di quanto personale ho bisogno? Con quali mansioni? - I finanziamenti per start up: quali e come accedervi MODULO VIII: La gestione economica di una struttura socio educativa e le possibilità di sviluppo (10 ORE) Ing. Fulvio Iavernaro PHD in Ingegneria Economica e Gestionale Venerdi’ 1 Luglio 2016 ore 14.00-19.00 - Come Elaborare un Business Plan di un servizio all'infanzia: dalla teoria alla pratica - Costi e Redditività dei servizi per l'infanzia a confronto: quanto rende un Nido d'Infanzia? - Punto di equilibrio economico e potenziamento della redditività: come faccio ad aumentare le entrate di un Nido? Mirco Peragine Esperto in Marketing e Comunicazione Sabato 2 Luglio ore 9.00-14.00 - Regolamento interno, Progetto educativo, Carta Servizi, Figure professionali necessarie: i fondamentali alla base del ventaglio dei servizi - Potenzialità del servizio: spunti per ampliarlo - I servizi innovativi: il centro di servizi di baby sitting, i nidi famiglia, i laboratori e gli atelier per bambini, baby parking, nidi aziendali, nidi bilingue, agrinidi, nidi bio. - Cenni di marketing: come pubblicizzo il servizio? quali sono i canali migliori? che aspettative posso attendermi dalle diverse forme pubblicitarie?

Ulteriori informazioni

PROVA FINALE Alla prova finale accedono coloro che hanno raggiunto l’80% delle presenze complessivamente nel modulo teorico e nel modulo tirocinio. La prova finale consisterà in un test a domande multiple e aperte che verterà sugli argomenti trattati durante il corso. Al suo superamento verrà rilasciato Attestato di Partecipazione e Certificato di attestazione delle Competenze. DURATA L’intero percorso formativo ha una durata di 160 ore suddivise in: - moduli teorici: 80 ore in aula - modulo tirocinio: 80 ore in uno dei servizi per l’infanzia convenzionati con Psyche at Work SrlS DATE I moduli teorici hanno durata complessiva di circa due mesi tre mesi e si svolgeranno con una cadenza di due giorni a settimana dalle ore 9:00 alle 14.00 dalle ore 14:00 alle 19:00. Il modulo tirocinio partirà al termine della parte teorica con una frequenza minima di 20 ore per settimana. SEDE Il corso si terrà presso il Centro San Camillo, via Calefati 177, 70122, Bari MATERIALE DIDATTICO Ai partecipanti verranno consegnate dispense inclusive di esercitazioni pratiche su supporto informatico. ATTESTATI Al termine del corso verrà rilasciato Attestato di Partecipazione e Certificato di attestazione delle Competenze

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