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ESAME PREVISTO PER IL MESE DI NOVEMBRE

Corso Operatore Commerciale Alimentare Online -ESAME PREVISTO A NOVEMBRE

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Informazione importanti

  • Corso intensivo
  • Livello avanzato
  • Online
  • 130 ore di studio
  • Durata:
    20 Giorni

  • altre date
  • Servizio di consultazione
  • Tutoraggio personalizzato
  • Lezioni virtuali
  • Esami presenziali
Descrizione

CORSO ONLINE, PREVISTA LA PRESENZA SOLO IL GIORNO DELL' ESAME A REGGIO CALABRIA.
ESAME PREVISTO A NOVEMBRE.

L’attestato di qualifica professionale del corso SAB (corso ex REC) è autorizzato dalla Regione Calabria, Settore Formazione Professionale.
E' un corso di formazione accreditato e riconosciuto dalla legge, ai sensi del D. Lgs. 59/2010 e successivi, e non di un corso privato o di semplice aggiornamento.
Obiettivo del corso: Il corso intende fornire adeguata formazione ai frequentanti che intendono svolgere attività connesse al campo alimentare ai sensi della legge nazionale n° 59 del 15 marzo 1997 – DL n° 114/98;. br Rivolto a: chiunque intende abilitarsi in questo settore, per ottenere l'autorizzazione a vendere da parte del comune prodotti alimentari.

Informazione importanti
Sedi

Dove e quando

Inizio Luogo Orario



Online

Domande più frequenti

· Quali sono gli obiettivi del corso?

Il corso intente formare futuri operatori commerciali nel settore alimentare ai fini dell'acquisizione del titolo professionale consentendo cosi la presentazione della documentazione presso i Comuni delle proprie città . Requisito questo, obbligatorio per l'esercizio dell'attività alimentare.

· A chi è diretto?

E' diretto a persone che sono in possesso della licenza di scuola media inferiore che desiderano lavorare nell'ambito merceologico alimentari.

· Requisiti

Il requisito di accesso al corso è il possesso del diploma di scuola media inferiore (licenza media).

· In cosa si differenzia questo corso dagli altri?

Siamo seri e cortesi. Chiamaci al numero 0965643437 e chiedici le informazioni che vuoi. Siamo tra le poche attività in Italia che propongono il corso interamente da casa e solo l'esame in sede.

· Quali saranno i passi successivi alla richiesta di informazioni?

al momento della richiesta d' informazione ti contatteremo via email o telefonicamente.

· A chi è diretto?

A coloro che vogliono aprire una attività commercierciale e di somministrazione di alimenti e bevande come: ristoranti, pizzerie con vendita di bevande, bar, pub, fruttivendoli, panetterie, pescherie, emoteche, commercio elettronico, vendita di bevande, integratori, mini market, supermercati, tavola calda, birreria, rosticceria con vendita di bevande, alimentari, ecc

· il corso sab ex rec online è valido in tutta Italia?

Certamente! L'attestato finale viene rilasciato direttamente dalla/ Regione Calabria ai sensi delle Leggi 845/78 , l. 18/85 e DGR 286/2014 . Per tale ragione l'attestato SAB è valido in tutte le Regioni d'Italia

· Quali sono gli obiettivi del corso?

Avere l'attestato SAB ex rec online con esame nella nostra sede accreditata. Si studia 100% online e si viene in sede solo per sostenere l'esame finale. Orario esame ore 14:00 per consentirti di raggiungerci e ripartire in giornata

· come si studia?

corso REC detto anche corso SAB o corso PIA studierai comodamente da casa, studiare è semplicissimo per la parte online è come leggere una email senza nessun programma da scaricare, hai un computer o un dispositivo mobile (smartphone e tablet), connesso a Internet è tutto quello che ti occorre per effettuare la formazione, e le lezioni possono essere seguite all'insegna della massima flessibilità distribuendole, a propria totale discrezione, compatibilmente con i propri impegni personali

· I costi sono competitivi?

I costi sono di mercato, anzi si riscontra che il CEFIP FORM applica per la sua zona geografica di competenza costi leggermente inferiori. Se invece i costi li si vogliono raffrontarli con quelle associazioni che erogano il corso parallelo, il costo del CEFIP FORM è nettamente inferiore, ricevendo un titolo VALIDO e LEGALE.

Opinioni

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Cosa impari in questo corso?

Legislazione
Commerciale
Tutela del consumatore
Marketing e pubblicità
Operatore settore alimentare

Professori

 MAURIZIO SIO
MAURIZIO SIO
ANATOMIA,DERMATOLOGIA,CHIMICA

FRANCESCA GATTO
FRANCESCA GATTO
ESTETISTA

GIUSEPPE GATTO
GIUSEPPE GATTO
NORMATIVA SULLA PRIVACY

GIUSEPPINA FERRARA
GIUSEPPINA FERRARA
ESTETISTA

Programma

PROGRAMMA:


OPERATORE COMMERCIALE SETTORE ALIMENTARE




LEGISLAZIONE COMMERCIALE


A – Il commercio e le leggi


B – Tipi e forme di commercio


C – Il preposto


D – Le tabelle merceologiche


E – Il commercio all’ingrosso


F – Sub-ingresso negli esercizi


G – Il Registro delle Ditte


H – Le sanzioni previste dalla legge e dal regolamento sul Commercio


I – Chi accerta la violazione. Gli eventuali ricorsi


J – La locazione di immobili ad uso commerciale


K – L’avviamento Commerciale


L – L’orario per le attività di vendita al dettaglio


M – Orari particolari


N - La pubblicità dei prezzi e l’informazione del consumatore


O - Cartelli, affissioni e insegne, pesi e misure




TUTELA ED INFORMAZIONE DEL CONSUMATORE



A – Norme integrative igienico - sanitaria


B – Controllo dei prezzi di determinati prodotti


C – Requisiti minimi obbligatori per i locali di produzione e di commercio


D – Confezione, imballaggio


E – Il cartello degli ingredienti


F – Indicazione del prezzo


G – Prodotti dietetici e biologici


H – Utensili e oggetti destinati a venire a contatto con i prodotti alimentari


I – Disciplina igienica di base


J – Trasporto delle sostanze alimentari


K – Prelevamento dei campioni


L – Natura del campione


M – Autorizzazione sanitaria


N – Tossinfezioni alimentari e malattie infettive


O – Profilassi



ELEMENTI DI GESTIONE E DI MARKETING AZIENDALE


A – Il Mercato


B – L’Unione Europea


C – Il progetto dell’investimento


D – Il marketing


E – Elementi per uno studio di mercato


F – Le varie dimensioni per un commercio all’ingrosso


G – Le varie dimensioni del commercio al minuto in sede fissa


H – Le forme associative nel commercio


I – I rapporti tra produzione e distribuzione


J – I canali di distribuzione


K – L’organizzazione dell’azienda commerciale


L – Tecniche di vendita e di esposizione delle merci


M – L’immagine del punto vendita


N – L’assortimento e la gestione delle scorte


O – La comunicazione e le azioni promozionali


P – Strumenti per la pubblicità


Q – Vendite di liquidazione, fine stagione


R – Vendite a prezzo di costo, sotto costo e fallimentari




NORMATIVA SULL’IGIENE DEI PRODOTTI ALIMENTARI



A – Generalità


B – Disciplina igienica della produzione di alimenti


C – Controllo ufficiale dei prodotti alimentari


D – Autocontrollo e laboratori riconosciuti


E – Ruolo del laboratorio di analisi


F – Analisi delle strutture utilizzate


G – Le attrezzature


H – Procedure igieniche generali


I – Controllo delle materie prime in entrata


J – Stoccaggio della materia prima


K – Procedure igieniche particolari


L – Scatolame e prodotti conservati


M – Latte e derivati


N – Carni fresche


O – Prodotti della pesca


P – Frutta e verdura


Q – Bevande


R – Procedure per lo smaltimento dei rifiuti











SALUTE E SICUREZZA DEL LAVORO


A – Sicurezza Sociale - Generalità


B – Misure generali di tutela


C – Servizio di prevenzione e protezione


D – Compiti del servizio di prevenzione e protezione


E – Prevenzioni incendi, evacuazioni dei laboratori, pronto soccorso


F – Sorveglianza sanitaria


G – Consultazione e partecipazione dei lavoratori


H – Commissione Consultiva permanente per la prevenzione degli infortuni e
l’igiene del lavoro


I – Requisiti di sicurezza e di salute


J – Valutazione del rischio


K – Misure igieniche


L – Accertamenti sanitari e norme preventive e protettive specifiche


M - Misure di emergenza

Ulteriori informazioni

attestato valido in:
Abruzzo: Chieti, L’Aquila, Pescara, Teramo corso sab ex rec online Basilicata Matera, Potenza.
Calabria Catanzaro, Cosenza, Crotone, Reggio Calabria, Vibo Valentia.
corso sab ex rec online Campania Avellino, Benevento, Caserta, Napoli, Salerno. corso sab ex rec online Emilia-Romagna Bologna, Ferrara, Forlì-Cesena, Modena, Parma, Piacenza, Ravenna, Reggio Emilia, Rimini.
corso sab ex rec online Friuli-Venezia Giulia  Gorizia, Pordenone, Trieste, Udine Lazio  corso sab ex rec online Frosinone, Latina, Rieti, Roma, Viterbo corso sab ex rec online Liguria Genova, Imperia, La Spezia, Savona.
corso sab ex rec online Lombardia Bergamo, Brescia, Como, Cremona, Lecco, Lodi, Mantova, Milano, Monza e della Brianza, Pavia, Sondrio, Varese corso sab ex rec online Marche Ancona, Ascoli Piceno, Fermo, Macerata, Pesaro Urbino. corso sab ex rec online Molise:    Campobasso, Isernia Piemonte corso sab ex rec online Alessandria, Asti, Biella, Cuneo, Novara, Torino, Verbano Cusio Ossola, Vercelli corso sab ex rec online Puglia Bari, Barletta Andria Trani, Brindisi, Foggia, Lecce, Taranto corso sab ex rec online Sicilia Agrigento, Caltanissetta, Catania, Enna, Messina, Palermo, Ragusa, Siracusa, Trapani.
Toscana:   corso sab ex rec online  Arezzo, Firenze, Grosseto, Livorno, Lucca, Massa-Carrara, Pisa, Pistoia, Prato, Siena  corso sab ex rec online Trentino-Alto Adige Bolzano, Trento Umbria Perugia, Terni Valle d’Aosta:    Aosta Veneto corso sab ex rec online Belluno, Padova, Rovigo, Treviso, Venezia, Verona, Vicenza.

Gli utenti che erano interessati a questo corso si sono informati anche su...
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